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帮我甩开后面的那几个吧!
没准还能爆了前面的菊!
做为在场众人里秦西压延设备厂中职位最高的一位,如今赵建国已是负责后勤采购的处级干部,也是吃遍了平川县饭馆的赵建国这话可是有着相当高的权威性。
“赵伯,你这话是认真的?”
方彬的脸上露出了惊喜之色。
“当然是认真的了,我都这么大年纪了,还能在这种事情上信口开河不成?”
赵建国带着几分不悦之色道,“嗯,大家来尝尝,这一个鱼头,居然可以吃出多种层次,鱼的鳃部没有一点土腥味,柔软又带有一丝韧性;鱼颈部的肉质又多了一些绵软和细滑;鱼唇,软滑细腻,带着一点咸辣。
这样的鱼菜,平川县里无人能比!”
方明远心中暗笑,如果说这鱼头泡饼没有它的出色之处,又怎么能在后世里,风靡整个京城?
“赵爷爷,我小叔对能够得到您这样的权威人士如此高的评价,有些欢喜的口不择言了。
有了赵爷爷这句话,这鱼头泡饼在镇子里的销量就算有了保证了!”
方明远的一番话令赵建国立时又喜上眉头。
“还是明远会说话,这话听着让人舒服啊。
我说方彬啊,你既然做了这饭馆的生意,那待人遇事上就要注意,咱们华夏自古就有句老话——祸从口出。
在这海庄镇上,大家都是一个厂里的人,加上你爸你哥还有明远在厂里的关系,没谁会和你过分地计较,但是如果说你日后将这生意扩展到其他地方,这上面你就一定要多上心,说什么一定要在心里多想想,莫要因为这个而给自己带来一些不必要的麻烦。”
赵建国说得是语重心长。
“方彬,这都是你赵伯多年的社会经验,要仔细地听,认真地想,日后对你肯定是大有好处!”
方老爷子也正色道。
这两位在这里教训方彬,其余人可是让赵建国那一番话说得对这鱼头泡饼是垂涎三尺,于是你一筷子,我一筷子的迅速将两条鱼都分食了,一个个吃得是眉开眼笑,赞不绝口。
结果就是桌上的其他菜都还完整无缺,这鱼倒是先光了。
好在方明远对此早有准备,一挥手,服务员们又端上来了两盘。
“我说爷爷奶奶叔叔阿姨们,别光和鱼较劲啊,尝尝这饼,泡着吃也是别有风味的!”
看着众人如风的筷起筷落,方明远不得不出声提醒道。
赵建国等人,这才意识到,盘子的旁边还放着不少饼呢,大家都光顾着吃鱼了。
大家纷纷试着在汤中泡饼,一尝之下,这薄薄的饼一层一层的,外面的皮特别焦脆,在汤里蘸一下,味就吸进去了,吃起来外焦里嫩,还带着浓郁的鱼汤鲜味,令人是回味无穷。
“看来我还是说早了!”
赵建国抿了抿嘴,带着几分回味地道,“看来平川恐怕也容不下你们了。
这可以当你们的方家饭馆的招牌菜了!”
八八年的华夏,虽然生活水准比起八四年来说,已经有了不小的提升,但是毕竟不能和后世相比,无论是花样、品质、口味还都有着不小的差距。
而鱼头泡饼则是九十年代中期时流行于京城的,这近十年的口味差距,足以征服绝大多数人。
况且,方明远还记得整个烹饪的过程和要点,再经过程师傅精心的研习,其大受欢迎可谓是板上钉钉。
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