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“重死了,姐,已经拿过来了,你到底要干啥?”
赵竹费了很大的力气才把他家老爹专用的那口大锅给抬到灶台上。
“干你的活去,快点备菜不然中午都来不及招呼客人”
赵菊抬腿又是一脚,不过这次被赵竹躲了过去。
他们姐弟俩从小这样相处惯了,赵竹还乐滋滋的显摆没踢到自己,然后在赵菊第二脚踢过去之前一溜烟躲到了后厨角落去洗菜去了。
“行了小姑娘,你要是能用这口锅做道菜我就考虑招你来我们店干活,不过前提是这菜的味道也得说得过去”
赵菊指着大锅对白栀提出要求。
白栀根本没在怕的,她答了声好嘞就直接上手了。
白栀早就观察了一遍,这后厨不大但是很干净,看得出这家饭馆很注重卫生,白栀很喜欢这样用心做生意的店,用心做了就一定能开的长久,那她如果可以应聘上也可以一段时间不用担心没钱入账了。
现在灶台上只有一颗洗好的大白菜。
“老板娘,那颗白菜我能用吗?”
“能,这里有的东西你都可以用”
得到赵菊的同意,白栀麻利的掰了几片白菜叶子切成丝。
赵菊心想这小丫头刀工倒是不错,但是只有刀工也没有,他们家可不能招一个只会切菜的厨子。
白栀又取了几颗红辣椒同样切成丝放在一边备用,同时白栀还准备了蒜片。
看着白栀就准备了三样东西就完了,赵菊心里既期待最后的成品啥味道,但又觉得白栀估计只有空架子,最后可能连锅都拿不起。
白栀可不知道身后的赵菊在想什么,她生火倒油,等油热了之后倒蒜片爆锅,热油一下激发出大蒜的香味,等大蒜开始焦黄的时候白栀先是倒入红辣椒丝,翻炒几下之后再倒入白菜丝。
现在倒了最关键的时刻,不是这道菜的关键,而是白栀展现自己可以胜任这个工作的关键时刻。
白栀淡定的一只手拿锅铲,另一只手握住了大锅的把手。
赵菊反应过来白栀要干什么。
果然下一秒白栀就单手把大锅抬了起来,然后漂亮的完成了一次颠勺。
“啥?!”
赵菊瞪大眼睛不可置信,除了她爹,她还没见过谁能单手拎起这口大锅的,就算是年轻力壮的赵竹都得两只手一起搬才行。
这边白栀知道自己基本成功了,她快速又连续颠了几次勺,白菜本来就容易熟,很快这道菜就出锅了。
“老板娘,你尝尝看这菜的味道吧”
“啊?啊,行,我尝尝”
赵菊都没反应过来就夹了一筷子白菜丝到嘴里。
“诶,这菜味道真不错呀,小竹,你也来尝尝”
在角落的赵竹听到喊他才抬起头,过来尝了一口之后马上眼睛都亮了:“我去,姐,这菜真好吃,带点辣味刚好可以当下酒菜”
赵菊也是这样想的,而且成本就是白菜和几颗辣椒,成本很低很划算。
赵菊点了点头:“就是油少了点香味不太够”
白栀心想这不是给你们省着点油嘛,别到时候用多了被嫌弃。
“老板娘,你现在觉得我可以留下了吗?”
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