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第10章 表扬(第2页)

接下来就可以解散了,你们各自负责的区域把餐前准备和卫生打扫好。

提前准备好普洱茶。

这些事董总已经交代了。

二楼员工说,好的,收到。

陈主管安排好事情以后,每个人就回到了自己负责的区域,开始准备餐前工作。

把所有一切安排好的工作已经做好了,时间都已经到了下午5:00。

董总的客人已经来到了二楼,应该是家宴,不是家宴的话,不可能来这么多人。

包房也是满的。

安初雪负责的205包房的客人说道,服务员,麻烦你来给我们把这个麻将机打开一下,然后给我们倒点茶过来。

安初雪说。

好的,请稍等。

安初雪把麻将机打开了以后,又搬凳子摆在麻将机旁边,然后就把茶水准备好,倒给包房里面的每一个客人。

安初雪小跑到客人身边说。

先生女士你好,麻将机已弄好。

205客人说,嗯,等一下我们再去打麻将。

你先出去,有事再叫你。

安初雪说,好的女士,有事请按门铃上的服务铃。

安初雪就从205房间出来,又来了206房间给客人倒茶水。

206客人说,服务员,你们这里wiFi密码多少?

安初雪说,我们这里的wiFi密码是8个8。

名字是四季餐厅。

206客人又说,我们开餐时间是6点,我们现在也没有事,你可以去忙你的。

安初雪说,好的,有什么事请按门铃上的服务铃。

安初雪刚走出包房,陈主管就跑过来说。

你拿着托盘去前台,拿饮料,拿酒水。

吧台已经把饮料酒水弄好了,你去把那些东西拿过来,放好,等一下开餐的时候就倒给客人。

安初雪说,好的,陈主管,我马上去。

陈主管又说,对了,客人们等一下有一个火锅,有些菜是先上,你把它放在那个包房桌子上。

还有一个肉丸是需要你们自己去弄的,等一下你不会我过来教你。

安初雪说,好的陈主管,我先去拿酒水。

等传菜员上菜的时候我再过来叫你陈主管教我怎么弄肉丸。

陈主管说,嗯,快去忙吧。

现在距离开餐时间还有20分钟。

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