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第844章 站在路口等陈静的人（第1页）

秀霞婶对于陈静的这个习惯，也是赞赏有加。

一个经常习惯写日记的人，一定是一个对生活很细心的人。

记录好了全部的原料以后，陈静又跟着秀霞婶一块出去，来到小院当中。

男摊主这时候也已经把东西都准备好了，见陈静和秀霞婶出来后，便认真的说，“都看好了？那就开始做最后一锅了。”

秀霞婶走过去帮忙，让陈静待在旁边认真的看。

陈静找来一个小板凳，坐下来，看着男摊主和秀霞婶的每一个步骤，全都记录到了本子上面。

包括放原料的先后顺序，陈静也都是记录的十分仔细。

整个步骤其实也很简单，从开始到结束也就是半个多小时。

等到卤做好了以后，就是开小火慢慢的熬一会，让卤汤里面的味道更加浓郁一些。

陈静记录完以后，秀霞婶她们也忙完，走到陈静身边来，笑着问道，“怎么样小静，都记下了了？感觉难不难。”

“不难。

婶。”

陈静笑了笑，又继续说道，“不过看起来简单，我觉得真做起来，尤其是在控制这个火候和用量的时候肯定会有困难的。

到时候我回去试一试。”

秀霞婶点头笑道，“没错。

是这个道理，你回去多试试就好了。

然后明天还按照这个时间过来，多学多看几次就都好了。”

陈静这时候看到男摊主开始把其他的东西往车上搬运，便主动问道，“婶。

你们这是准备出摊了吗？”

秀霞婶说，“是啊。

每天都要这个时间去出摊。

所以我一开始就跟你说，做这个营生还是很辛苦，很累的。

每天都要起早贪黑，除了做卤以外，早上还要起来的很早和面。

这个板面好不好吃有两个地方是最重要的，一个是卤，另一个就是面了。”

陈静认可的点头，刚打算问面是怎么和的。

秀霞婶便说道，“和面先不着急教你。

你先把做卤学好了，然后到时候你再来学和面。

你回去做出来卤以后，就买正常的面条就行了。

只要味道对了，和面更简单。”

陈静一一认真的记录下来。

秀霞婶又说，“那行小静，你今天就先回吧。