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时间一晃而过,转眼就到正式营业卖早食的日子。
赵书屿带着楚宁天没亮就来百味楼,就见孙掌柜来的更早,店里小二们全都换上统一的黑色制服,胸前绣着各自的名字,背后是绣着百味楼三个大字,这些小厮都是赵书屿挑选过的,十五六岁,头发高高扎起,腰带一系显得身资挺拔,很是养眼。
“诶呦,赵公子你可算是来了,老孙等得要急死了,快过来再听我说一遍会员牌办理的规则,我怕记错了。”
孙掌柜一见赵书屿就像见到救星,火烧屁股一样拉着他就往柜台里走。
赵书屿无奈,这几天真是要忙死他了,什么都要问他,要保证菜品的味道,要确定营销方案,培训员工,还得教孙掌柜销售会员卡,他可太难了。
“我说孙掌柜你不要着急,营销推广不是一蹴而就的,要日积月累,会员卡的办理规则你不熟悉就照着单子给客人读,不会有问题的。”
赵书屿安慰着他,孙掌柜就是年纪大了爱操心,营业额应该是他最担心的才是。
赵书屿又给孙掌柜讲了一遍办理的规则,两人正聊着,宁堇安踱步走了过来。
“这么早就到了,员工这么勤奋,我这个老板都要不好意思了,我可以没压榨你们哈。”
宁堇安一脸笑意,完全看不出着急,还出言调侃赵书屿和孙掌柜。
赵书屿抬头瞟了他一眼,这人最近说话越来越现代化了,学习能力是真强。
“老孙,昨天不是都预演过了,不过就是推出新吃食,就算第一天卖得不好也没事,咱们吃食味道好肯定能卖得火爆。”
宁堇安见二人不搭理他,继续说道。
......
因为前几日的赠送菜品活动预热,再加上宣传海报的发放,刚刚到辰时就有客人上门吃饭。
“小二哥,请问凭这个单子今日来百味楼吃饭可以抵二十文钱是不是真的?”
一个老者拿着百味楼的宣传海报小心翼翼的问道。
“是的,您老快请进,咱们今日早食第一日推出,不仅可以用海报单子抵二十文钱,还有八折优惠,很是划算。”
小二笑容满面的迎着客人进去,仔细将活动介绍清楚,还给细心的老人家推荐菜品。
“快点,我上次吃到的蒸凤爪可好吃了,后面几日都没轮上,今日我要好好吃一顿。”
“我更喜欢鸡蛋鲜肉肠粉。”
“听说今日还能办什么会员卡,办了有银子送,以后吃饭还能优惠。”
“真的假的,今天就打八折了,还给送银子?”
“是真的,你没看到门口的海报啊,上面都写了。”
“我刚刚去问了,普通会员需要预存五十两才能办理,也太贵了吧。”
“可是五十两都在账上,还会赠送二两银子,以后吃饭都打九折,这个卡还可以借给别人用,还是很划算的。”
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