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一大早的就磨好了豆腐,这一次倒是来不及做豆腐酿了,人也太多。
半夏并不慌,李氏做酒酿是好手,“娘,做一个酒酿豆腐呗,等会我再做一个辣酱豆腐,这剁碎的肉还剩一些,我做一个豆腐肉圆子汤,白菜棒子用肉溜溜再炒,还有那肉也可以捞起来了。”
这样算下来,添上鸡蛋,也是有模有样的一桌子了。
到头来自己需要添东西上去吗?答案自然是否定的。
一旁的乌梅只是烧火,还不停的扯了下什么,也不管半夏这头究竟在做什么。
半夏仔细盯着她看,原来这烧的是花生藤,就是花生拔回来之后,把花生摘下来,剩下的藤扔院子里晒过,拿来烧火。
但不管怎么仔细,总是有漏网之鱼,或者看看着干瘪的小粒的花生留下,乌梅做的就是把这些慢慢摘下来,归拢在面前一小堆,自己却不舍得吃。
一桌菜摆上去的时候,看着那大人拳头一样大的肉,两拨客人都是有些受宠若惊的,苏家已经好过到这种地步了吗?
这一心惊,加上之前就都喝了萝卜猪肺汤,自然吃不下多少,而这周围还有血肠,也好吃得紧,另外两个豆腐,一个辣,一个吃着舒坦,还有一个里头也有肉!
白菜帮子炒的菜里也能见到肉。
但这些都不是最主要的,他们是被这方方正正的大块大块的肉看呆了,这肉金黄油亮,四周堆着好几样素菜,白是白红是红,绿是绿的,瞧着别提多有滋味,一个超大的海碗放在桌子中间,便占据了大家的视线。
吃得那叫一个满意,还连说太客气太客气了。
苏钱氏笑也不是不笑也不是,她仔细扫了一眼桌上的东西,除了中间这一大团没有人好意思下筷子的肉之外,其余的哪里有什么需要花钱的东西?这三房,也实在太过刁钻了些!
因之前聊天的时候,苏钱氏就强调三房分出去了,又说是三房在做菜,这都是之前说好的,无非就是想着,这要是丢脸,就推过去,此时见李氏一边上菜一边跟他们招呼,时不时的还在一旁站定,“这个啊,是酒酿一起做的,就以前没有做过豆腐,但半夏爱吃得紧,也不知道合不合你们的口味。”
苏钱氏要吐血了,以前爱吃?这可是从来都没有做过的东西!
李氏却还没有走,“不难,你不知道,这豆腐要是挖空把肉末塞进去,再煎两面焦黄,吃着也是好的,那成,等会我一说你就明白的。”
一席下来宾主尽欢,桌子太窄让随着客人吃饭的苏钱氏憋闷得很,灶房里孙氏母女三个跟李氏几个,吃得却是满嘴流油,家里有了肉,自然是要多吃些,被苏钱氏占了便宜李氏不愿意,但让孙氏跟薄荷几个吃,她可从来不心疼。
饭后,又是来李氏这问了这个怎么做那个怎么做,好一通才离去。
苏钱氏憋着一口气不知道如何发泄。
初五,又是这样的场景,一切重演,那拳头大的肉依旧金黄油亮,呈现出一种酱黄色,却没有什么人好意思动筷子,虽然苏钱氏一个劲的劝阻,依旧如此。
旁边的菜都有肉,何必要如此呢,像是没有见过肉似的,平白遭别人笑话。
只一个孩子听苏钱氏那么说,伸了筷子,被一旁的大人不动声色的用筷子拦住了,“你要吃这个?娘给你夹,手这样短到时候衣裳都沾到菜了。”
手一滑,夹了肉块旁的白萝卜丝。
那小孩还能如何,闷着头吃饭。
苏钱氏自然也伸手去夹,扯了扯,没有扯动,干巴巴的笑了笑。
要是她知道,这些人回去之后,说她把李氏一家赶出来,又让人家待客让他们过不去,好在心思还巧才化解云云,不知道会不会气得吐血。
何况李氏是个不藏私的,其余的菜做得也好,还送了他们一些豆腐乳,这回家里谁家不需待客的?多几个菜自然是好的。
但苏钱氏不能淡定了,初五就招呼远雾,“你那小姑姑往年早早就回来了,今年是要去请啊?!”
果真的,初六,小姑姑登门了。
一来就先去了苏钱氏那,嘀嘀咕咕了半日,又出来到李氏这边,“三嫂,娘就是那个脾气,当时说分出来也是为了你们好,你们可要体会她一片苦心啊。”
明显的口不对心,之前李氏对这个小姑子也甚是好,不过是将心比心,她在娘家的时候,嫂子们对她都不错,哪想到这小姑子苏春儿,总是当面一套背后一套的,跟姐姐也不亲,没少回来拿东西,刚从这拿着东西出去,遇见人就能说这嫂子不待见自己。
久而久之,李氏也就寒了心。
此时回来,李氏可不报什么太多希望,只不过有一下没一下的应着。
既然已经初六了,就算再来几次客人,也完全可以招呼下,半夏就把那其中的两块肉切成小块,加上豆腐乳一类,夹芋头做成扣肉,也算是熟门熟路了。
一门心思的想着让小女儿回来,也好让李氏败下阵的苏钱氏,见上来的菜变成了扣肉,气结。
很快就眼珠子转了转,“老三媳妇,你这也算是亲妹子了,怎么的别人就大块大块的肉,轮到这……”
说着看苏春儿,苏春儿正一心一意的对付碗里的扣肉,根本就像没有听见。
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