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老汉耙了一块地,冲不远处的人说。
&esp;&esp;“还是种棉合算,俺话都放出去了,说今年底给俺孙做件棉袄子,给俺孙女做条花棉裤。”
&esp;&esp;“谁不是呢,不就可着这点棉快些长,”
男人坐在土堆上,猛灌了几口水。
&esp;&esp;大家也不说别的,就说这棉,犁地的时候那是千百个上心。
&esp;&esp;姜青禾听着也觉得心里热腾,她盼望着秋天,这片土地上长满棉花秧子。
而大伙穿梭在其间,扯下一团团雪白柔软的棉花,温暖漫长的冬天。
&esp;&esp;她每天白天犁地,下了工还会去山脚挖点野菜,院子里荠菜晒成干,苦苣菜失了水分,躺在竹篓里。
&esp;&esp;宋大花还邀她去挖了一大捆的小蒜,姜青禾正从水窖里打了水,坐在小矮凳上洗小蒜的藠头。
&esp;&esp;蔓蔓小心翼翼地捧着碗给花苗浇水,自言自语。
&esp;&esp;在水花四溅的声音中,姜青禾听见头顶传来一道温和的声音,“今年的小蒜都长得这么好了,你切一切,打几个鸡蛋,小蒜炒鸡蛋配馍馍,才叫好哩。”
&esp;&esp;姜青禾手里还抓着一把小蒜,她立即抬起头,瞧见苗阿婆花白的头发,温和的脸庞,气色红润。
&esp;&esp;“婶,你可回来了,”
姜青禾连忙放下手里的小蒜,站起来脸庞带笑。
&esp;&esp;“可不是得回啊,俺都愁嘞,山里那么老些野菜都过了一茬,再不回来,今年一口都没得吃,”
苗阿婆手扶着腰,哈哈笑。
&esp;&esp;姜青禾也笑眯眯同她寒暄,苗阿婆说:“你这小蒜真香,俺教你咋做好吃。”
&esp;&esp;不止小蒜,还有春天那么多的山野菜哩。
&esp;&esp;小蒜和鸡蛋
&esp;&esp;苗阿婆坐在靠背的椅子上,掐掉小蒜发黄的尖,她笑着道:“像俺们住山里,年年吃小蒜,想吃口好的,腌一腌浇点胡麻油,放陈醋,吃面时夹几筷子,那真是顶好了。”
&esp;&esp;“懒得烧就煮几个洋芋,捣碎放拌了辣子的小蒜,两三碗下肚还能再吃些嘞。”
&esp;&esp;她瞟着晾在竹竿上的干荠菜,簸箕里的苦头菜,手指搓着小蒜底的圆头,她问,“婆婆丁采了没,别瞧它苦,这菜能清热散火。
在山里俺家老头挖它的根,晒干泡茶能去热毒。”
&esp;&esp;“要采些的,你不吃就去薅叶子,晒干先放着,要是舌头嘴里生了疮,泡点喝几天就消了。
不过婆婆丁性寒,可不能多喝,多喝伤身。”
&esp;&esp;姜青禾捏着一把小蒜放进筐内,她摇摇头,“要不是婶你说,我哪晓得。”
&esp;&esp;“那槐花、榆钱、枸杞头、灰条菜也没摘吧,”
苗阿婆照旧是脸上带笑的,“刚好俺也没摘,做个伴。”
&esp;&esp;“那感情好,”
姜青禾侧过去甩甩手上的水,弯腰拿起洗好的小蒜,她说:“婶,今天晌午在我这吃。”
&esp;&esp;“恁要是不来,我就送恁家去。”
&esp;&esp;顺道瞅了眼不远处的小院,没瞧到其他人,只有李郎中在门口搭了几条长凳,搬了簸箕晒药材。
&esp;&esp;苗阿婆笑出声,“成啊,俺昨晚来的,那冰锅冷灶的,正愁吃啥哩。”
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