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第十五章 抵押担保（第2页）

坐在主宾位置上的客人说:“未雨绸缪，张总真是看的远，这是一个很重要的环节。”

“表叔，我给你推荐几个年青人，跟着你学艺，你可以教一教他们烤鱼的技巧。

等到经营扩大了，不可能还是一个人做烤鱼，肯定跟不上趟，是不是？”

“是，是，不过，咱们这烤鱼是家传的手艺，不能教给外人学。”

“我懂，表叔，这一点你不用担心，你不过就是教一教烤鱼的简单流程，还有烤鱼馆的特色菜品制作。

至于烤鱼的秘制配方，不用传授。”

余老板踌躇了一会，没有回答。

“哦，表叔，你别老是站着啊，今天是你请客，本来应该你坐在这个主陪位置上，你看，我喧宾夺主了。

你坐这里，我换个位置。

咱们都坐下说。

培养厨技人才的事情，你不用为难。

你该怎么干还是怎么干，你放心，烤鱼馆的经营规模扩大了，我还是这里最大的主顾！”

饶晓曼在旁边给余贵生使眼色：“余老板，你有什么话就直说吗！”

“美女主持，今天我表叔请客，我们要细细的品一品表叔亲自烤制的烤鱼，其它的事，不要在这里谈。

来，来，吃烤鱼！”

“张总，我想翻盖门面楼，资金需要……”

“来，表叔，我敬你一个酒，谢谢你用这么美味的烤鱼宴请我们。”

“张总，你说过会在资金……”

“表叔，这个培训厨技的事，你不用放心上。

你看你真实在，我说过了，不让你为难，来来，表叔，为了咱家的烤鱼生意兴旺，我敬你一杯，来，大家一块干！”

余贵生突然明白，不答应张鼎格的条件，借钱的口就别想张开。

生意人的滑头余老板还是有的，不就是带个徒弟吗，先应下来，只要资金拿到手了，教不教，教什么，还不都由自已说了算？这有什么可为难的？

“张总，培训厨技这个事，我不是不答应，我就担心咱这个店利薄，养不起他们。”

“表叔，你看你就是想多了吧？明天，我再预存五十万元招待费。

这笔钱，你也可以先用来改建门面。

教徒弟学厨艺，不用先发工资的，他们吃喝的费用，都有我来结算。”

“想不到，张总出手就是不同凡响。”

“张总的处事格局，咱们可都是望尘莫及。”

听到别人连连赞叹，对比张鼎格心怀坦荡的君子风度，再看看自已处心积虑的小人心思，余贵生不免心生愧疚，“张总，你事事都为我着想，都是我顾虑太多了。”

“表叔，你这是说的哪里的话？咱们是一家人，把烤鱼馆的经营规模做大了，我不是也有面子吗？咱们烤鱼馆以后有了大的餐厅包间，装修上一上档次，配置豪华一点，大的宴请，我再也不用到其它酒店去了，一次就是万元的招待费，花在咱们店不是更好？”

“张总，你应该问问余老板在改建门面上有没有资金困难，不能只是轻描淡写的出点预存款就完事了。”

饶晓曼忍不住插言。

“哦，表叔，你在资金上有困难？嗨，你怎么不早说呢？你快谈谈，还差多少资金，我看能不能帮你解决？”

“要是建个与胡记粥铺一样的楼盘，加上装修，至少也得六百万的资金。