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”
傻柱拍拍胸脯,脆生生地应道:“好嘞,大力哥,你就瞧好吧!”
王大力笑着打趣:“行,那今晚可就看你这厨艺练得咋样了,可别给咱跌份儿啊。”
“走吧,哥几个,咱别干坐着啦,都去给柱子搭把手。
帮着洗洗菜、摘摘菜,递个碗、拿个锅啥的,总能找点活儿干。
自己动手,丰衣足食嘛!”
王大力热情地招呼着,大伙听了,便一起往傻柱的厨房走去。
正走着,易中海的老伴儿迎面走了过来,开口问道:“是大力吗?”
王大力听到声音,赶忙回头,看到易中海的老伴儿,连忙说道:“婶子,是我呀。”
易中海老伴儿走上前,接着说:“给,这是你易叔下午买的肉,我给你们拿了一半来,让你们这些孩子们吃。”
在王大力的印象里,易中海的老伴儿一直是个特别善良的人。
小时候,他家但凡做了点好吃的,总会分给他们这些小孩子。
王大力见状,连忙招呼:“婶,您快坐下。
一会儿我让柱子给您家送碗菜过去,您可别嫌弃。”
易中海老伴儿摆了摆手,说道:“我不坐啦,你们年轻人聚会,我们这些老人就不掺和了。
你易叔也说了,让你们年轻人好好玩。”
说完,转身就要走。
王大力赶忙说:“那婶子,我明天下午抽空去看您,中午我和我爹有点事儿要出去一趟。”
易中海老伴儿又挥了挥手,笑着应道:“好的,大力,我在家等着你。”
在这个年代,孩子都是大的带小的,小的再带着最小的,家家户户的孩子基本都会干些家务活。
哪像后来,家里六口人围着一个孩子转,都给宠坏了,十七八岁不会干家务的大有人在。
可这时候,不管是城里还是乡下的孩子,十来岁就能顶半个大人用。
所以,大伙对厨房的洗菜、刷锅、刷碗这些活儿都熟门熟路。
正所谓众人拾柴火焰高,没多会儿,十多道菜就做好了。
有一盆香喷喷的猪肉炖粉条,粉条吸饱了肉香,油亮顺滑;一大盆白菜炖豆腐,白菜清甜,豆腐软嫩,汤汁浓郁;满满一盆土豆烧牛肉,牛肉炖煮得软烂入味,土豆绵密沙口;还有一盆热气腾腾的萝卜炖排骨,萝卜清甜解腻,排骨肉香四溢;一大盆葱爆羊肉,鲜嫩的羊肉在葱香的烘托下,香气扑鼻。
除了这些硬菜,还有几样爽口的素菜。
一大盆清炒豆芽,豆芽脆嫩,清清爽爽;一盆凉拌黄瓜,黄瓜被拍得碎碎的,加了蒜末、醋和香油,十分开胃;还有一盆炝炒圆白菜,圆白菜炒得恰到好处,保留了爽脆的口感。
主食是两大盆热气腾腾的大白馒头。
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