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第314章 制作发糕（第1页）

翌日，晨曦透过雕花窗棂洒进拂晓殿，在青砖地上织就一片金色的锦毯。

李孟姜倚在窗前，望着远处宫墙上方渐亮的天空，突然想起已经许久未曾亲自下厨。

那些在现代时，闲暇时光里精心制作美食的日子，仿佛就在眼前。

一股按捺不住的冲动涌上心头，她决定今日要为周道务和府中众人，亲手制作一份美味的发糕。

她唤来贴身侍女白茶，眼中闪烁着兴奋的光芒：

“白茶，随我去厨房，今日我要露一手。”

白茶微微一愣，随即露出欣喜的笑容，福了福身：

“好嘞，殿下，奴婢早就听闻您厨艺精湛，今日可算有口福了。”

两人沿着回廊朝着厨房走去，宫道两旁的花木沾着清晨的露珠，在阳光下晶莹剔透。

李孟姜步伐轻快，脑海中已经开始盘算着制作发糕的每一个步骤。

面粉、酵母、白糖、温水，这些材料在现代信手拈来，可在这大唐，是否都能寻到合适的呢？来到厨房，管事的刘嬷嬷见公主亲临，慌忙行礼：

“殿下怎么有空来这烟熏火燎的地方，有什么想吃的，吩咐奴婢们做便是。”

李孟姜笑着摆摆手：

“嬷嬷不必多礼，我今日就是想自己动手做些吃食，劳烦您帮忙准备些面粉、酵母、白糖和温水。”

刘嬷嬷面露难色，犹豫片刻后：

“殿下，这酵母……厨房平日里不曾备着，不知是何物？”

李孟姜这才想起，在大唐，酵母或许还未被广泛使用。

她思索片刻：

“那便用老面吧，嬷嬷可知府上可有？”

刘嬷嬷点头称是，急忙吩咐小厨房去取。

等待材料的间隙，李孟姜仔细打量着厨房。

灶台、蒸笼、陶罐，一切都与现代的厨房大不相同。

但那蒸腾的烟火气，却让她倍感亲切。

不一会儿，面粉、白糖、温水和老面都已备齐。

李孟姜撸起衣袖，露出纤细的手腕，开始动手。

她先将白糖倒入温水中，用木勺轻轻搅拌，直到白糖完全溶解。

甜香随着水波在空气中弥漫开来，引得周围的小宫女们纷纷探头张望。

接着，她取来适量的面粉，倒入一个大陶盆中，把溶解了白糖的温水缓缓倒入，再加入一小块老面。