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第2章 全国各省市十大特色小吃（第9页）

2.28安徽的十大特色小吃有：

1.淮南牛肉汤：是安徽省淮南市的特色小吃，味道香醇，口感细腻。

2.合肥大麻饼：是安徽省合肥市的特色小吃，味道香醇，口感酥脆。

3.阜阳格拉条：是安徽省阜阳市的特色小吃，味道香醇，口感筋道。

4.宿州符离集烧鸡：是安徽省宿州市埇桥区的特色美食，味道香醇，口感鲜嫩。

5.亳州牛肉馍：是安徽省亳州市的特色小吃，味道香醇，口感酥脆。

6.黄山烧饼：是安徽省黄山市的特色小吃，味道香醇，口感酥脆。

7.芜湖虾籽面：是安徽省芜湖市的特色小吃，味道香醇，口感细腻。

8.安庆墨子酥：是安徽省安庆市的特色小吃，味道香醇，口感酥脆。

9.滁州琅琊酥糖：是安徽省滁州市琅琊区的特色小吃，味道香醇，口感酥脆。

10.宣城绩溪挞馃：是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃，味道香醇，口感酥脆。

以上是安徽的十大特色小吃，当然安徽还有很多其他的特色美食，如合肥三河米饺、亳州糖糕、黄山方腊鱼等。

2.29浙江的十大特色小吃有：

1.宁波汤圆：是浙江省宁波市的特色小吃，口感软糯，甜而不腻。

2.温州鱼丸：是浙江省温州市的特色小吃，味道香醇，口感鲜嫩。

3.嘉兴粽子：是浙江省嘉兴市的特色小吃，味道香醇，口感软糯。

4.绍兴臭豆腐：是浙江省绍兴市的特色小吃，味道香醇，口感酥脆。

5.湖州大馄饨：是浙江省湖州市的特色小吃，味道香醇，口感鲜嫩。

6.金华火腿：是浙江省金华市的特色美食，味道香醇，口感鲜嫩。

7.衢州三头一掌：是浙江省衢州市的特色小吃，味道香醇，口感鲜嫩。

8.台州温岭嵌糕：是浙江省台州市温岭市的特色小吃，味道香醇，口感软糯。

9.丽水缙云烧饼：是浙江省丽水市缙云县的特色小吃，味道香醇，口感酥脆。

10.舟山海鲜面：是浙江省舟山市的特色小吃，味道香醇，口感鲜嫩。

以上是浙江的十大特色小吃，当然浙江还有很多其他的特色美食，如杭州片儿川、杭州猫耳朵、杭州葱包桧等。

2.30天津是中国的历史文化名城之一，有着丰富的美食文化。

以下是天津的十大特色小吃：

1.煎饼果子：煎饼果子是天津最着名的小吃之一，由薄饼、鸡蛋、油条、甜面酱、葱花等配料组成。

2.锅巴菜：锅巴菜是天津的传统小吃，以绿豆面为主要原料，口感酥脆，味道酸甜可口。

3.麻花：麻花是天津的传统糕点之一，口感酥脆，味道香甜可口。

4.熟梨糕：熟梨糕是天津的传统糕点之一，以糯米粉为主要原料，口感软糯，味道香甜可口。

5.爆三样：爆三样是天津的传统菜肴之一，以猪腰、猪肝、猪肚等为主料，口感鲜嫩，味道鲜美。

6.八大碗：八大碗是天津的传统菜肴之一，包括鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉等，味道鲜美，营养丰富。

7.独流老醋：独流老醋是天津的传统调味品之一，以高粱、小麦、大米等为主要原料，口感醇厚，味道酸甜可口。

8.耳朵眼炸糕：耳朵眼炸糕是天津的传统糕点之一，以糯米粉为主要原料，口感酥脆，味道香甜可口。

9.狗不理包子：狗不理包子是天津的传统小吃之一，以猪肉、虾仁、海参等为主要原料，口感鲜嫩，味道鲜美。

10.杨村糕干：杨村糕干是天津的传统糕点之一，以糯米粉为主要原料，口感软糯，味道香甜可口。

以上是天津的十大特色小吃，当然还有很多其他的美食值得一试。

2.31福建是一个有着丰富美食文化的省份，以下是福建的十大特色小吃：

1.福鼎肉片：福鼎肉片是福建福鼎市的一道传统小吃，由精瘦肉和淀粉等原料制成，口感嫩滑，味道鲜美。

2.厦门沙茶面：厦门沙茶面是福建厦门市的一道特色小吃，以沙茶酱为主要调料，配以虾仁、鱼丸、豆腐等配料，味道浓郁，香气四溢。