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只要刀工好,选的又是白色菌,足够以假乱真,看着是鱼生,但吃着却又分不出什么鱼。
如果你给的份量又足够小,刚好吊着评委的胃口,他们会一直思考这个菜式,然后打分的时候脑子里一直转着这个菜式,在那种心理暗示之下就会成了高分的选择,因为只要你高分胜出了他们才能了解清楚这个到底是什么东西。
前提是出品的时候不能介绍,不能有牌子。”
“靠谱吗?”
“你原来怎么赢的冠军?不就是类似这样的套路吗?当然如果你要特别点,你可以换其它料,不要芥辣,其实我觉得这东西不好。”
“我要是用椰汁,你觉得行不行?”
“可以试试。”
陈九索刚说到这,躺他身边的女人又说话了,很不满,陈九索吼了一声,“不说了,吵死人了,老子弄死她。”
噼啪,电话挂断!
陈九索说弄死那个女人,我担心吗?不担心,因为陈九索说的弄死,那绝对是……做某项运动,而不是拔刀。
早上离开食道的途中,黄小淑问我陈九索是不是给了我什么意见?我道:“你又不懂这些,跟你说也没用。”
“你这天天做的都像堆狗屎,我着急问问不行?”
“好吧,建议我冰镇上。”
“冰镇人参?”
“菌。”
“这东西生的能吃?而且会好吃?一股泥味吧?”
“这种比赛不完全是比好吃不好吃,而是比创意,比新鲜,比能够推广和大众化,你刷新了口味你就赢了懂不懂?”
“不懂,你说直接点,说人话。”
我真是没她办法:“好吧,大哥比方,比如你做鱼翅,无论你换什么方式,做来做去它还是鱼翅,你反着吃都是一个味。
比如你老是吃的薯片,你每天换一个味道,番茄味,烧烤味,鸡肉味,青瓜味,还是薯片,对于不吃薯片的人来说,就是一个味,它还是薯片。
而我这个菌,它做出来就不是菌了,这会让不吃菌的人都有吃的欲望,明白?”
黄小淑没有立刻回答我,而是先思考了几眼,脸上露出笑容,看上去好像听明白了模样,随后笑容一收,用干巴巴的口吻道:“完全不知道你在说啥。”
我想打她,前提是我能打得过,或者韩诗诗会帮我,显然前后都不可能,所以还是算了吧!
下午我去了名师名点,周若婷的办公室,她当时在工作,看见我进来才停下来,凝视了我两秒道:“你的精神状态不是很好,有烦恼吗?”
我精神状态确实不好,早上回去洗了澡吃了早餐,心里各种乱七八糟的想法,好不容易睡着了,骆宁又来了一个电话,和我说了些不怎么好的话。
见我不说话,周若婷又问:“菜做的不顺利?”
我点了点头:“有一半,另一半是骆宁已经做好选择,让欧晓菲试,老中医让她们过去云南,明天下午启程。”
周若婷从办公室后面走出来,把办公室的们反锁,然后走到沙发这边站着。
我是坐着的,脑袋和她的肚子一个高度,她抱着我的脑袋,靠着她的肚子,摸着我的头发,一句话都没有说。
那一刻,很安静,很放松,那种安静和放松甚至让我感觉比任何安慰都要好上几倍。
大概过了十分钟,我好多了,我把周若婷拉下来坐着:“明天和我一起去送她们。”
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