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吴屠户道:“嗨,你瞎说什么,你尝尝。”
说着就夹了一筷子猪下水给他媳妇。
“我不尝。”
媳妇别过头,转了几转捂着嘴巴不吃,“你离我远点。”
吴屠户无法,道:“你不吃那我就吃了,这玩意儿下酒应该也不错,等下我就去起一坛子。”
“啥?不是说好那酒中秋让我带回娘家的吗?”
吴屠户媳妇见他真去拿酒了,气得夹了一筷子大肠,抱着必死的决心往嘴里塞了一口:“我让你吃,下酒菜还美得你。”
大肠一进口中,小味“挠”
一下就上来了。
吴屠户转回身,道:“怎么样?我没骗你吧。”
媳妇儿瞪大了眼,捂着嘴狠狠咀嚼了两口,惊奇道:“还真是一点腥臭味都没有,而且还弹牙,还有肥油。”
这年头谁都缺油水,这东西是做好的,应该卖得比肉贵,比肉好吃。
吴屠户见媳妇吃得满足,道:“是吧,那咱明日就卤上试试。”
钟小小揣着200文“试用金”
带着孩子回家。
她不是没想过做些糕点生意,可仔细考察了一番发现不现实。
别说没处弄牛奶,就连鸡蛋都不够她嚯嚯的,而且这里只有红糖没有白糖。
最重要她也没本事两眼一睁就和面,所以直接放弃了。
想来想去,十三香的调料生意和她“专业对口”
,去掉损耗,一斤十三香的成本在500文左右,一两十三香赚150文,就是3倍的利润。
最重要是独家秘方,不怕没有回头客。
午歇过后,下去钟小小带着小贝儿上山摘野月季去了。
东宝自从上回从她面前过了明路,便开始鼓捣起他收药材的事业来。
南宝则是一门心思扑在他的蟋蟀大业上,每天都从外面捉回来好几只“大员”
。
为了养活儿子的大宝贝,钟小小先赶着把《促织经》读完了,自己读完还不够,还给南宝也读了一遍。
南宝记性极好,几乎是过耳不忘。
不过读书是一回事,实践就得靠他自己了。
南宝很快就从钟小小手里接过书,遇到不明白的地方就自己翻,凭着记忆索引。
养个蟋蟀竟是到了手不释卷的程度,钟小小觉得南宝的识字程度已经不亚于东宝了,说不定还略胜一筹。
两个好大儿忙着搞项目挣钱,自然就没空带妹妹玩了。
贝儿一觉睡醒,发现两个哥哥都跑出去了,小嘴一瘪又要成小泪包了。
钟小小便哄着背上小背篓,带娃上山采花。
天气渐热,山上的野果子渐多了起来。
贝儿摘了几个红果果给她,把她酸得哟。
钟小小捂着腮帮子:“贝儿,红果果太酸了,娘牙要酸倒了。”
贝儿换了个手,递给她一个绿果。
钟小小:…
从贝儿手里结果小绿果,在心里鼓劲:做不扫兴的家长!
咦,这个绿果果好像有些不大一样啊。
有点小橘子,以前在老家她就吃过这种绿皮的橘子,只是手里的要小很多。
钟小小把皮剥开,隐隐问到一股间于橘子和金桔之间的香味,削微舔了一下,酸!
竟比刚才的红果果要酸上十倍。
钟小小脑中一激灵,这个味道该不会是柠檬酸吧?
究竟是不是还是要回家验证一下。
一回到家后就从后院摘了一丛紫苏叶子煮水,将煮好的紫苏水放凉后倒入碗中,钟小小招呼贝儿过来,从绿果子里挤出两滴果汁,碗里的水变成了淡淡的粉红色。
贝儿惊讶地瞪圆了眼睛:“凉…花花…”
钟小小会意:“变成了花花一样的颜色是吧?”
“嗯,漂酿…
贝儿猛点头,正巧这时南宝从外面玩得满头大汗回来,见桌上有一碗水,拿起碗吨吨吨就给喝了,喝完还不忘来一句:“娘,这什么水,味道怪怪的。”
钟小小:臭小子不懂欣赏,只会牛饮。
这可是风靡宋朝的流行饮品——紫苏饮,如今让她复刻了出来。
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