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第55章 荷叶鸡(第3页)

这场景着实有些温暖,前世今生,都是她所向往的温暖瞬间。

吃过饭,沈兰心也有了力气。

徐大伯家隔壁住的是徐家村养鸡的大户徐二平,二平家院子里养了很多只鸡。

每隔几天他便会挑着担子,将收集好的鸡蛋和刚孵出来的鸡雏拿到镇上去卖。

平日里他与徐大伯家关系处的也非常的好。

在徐家村里大多数的人都姓徐,往祖上排排辈份,基本上多少都沾亲带故。

因为徐大伯家平日里没有壮劳力,老大去了战场未归,老二又在王家做短工。

家里的田地都种不过来,因此他们家是没有养鸡鸭鹅的。

日常如果想吃鸡了,就去隔壁二平家,花银子买一只回来解馋。

不过一般的情况下,大伯家都是在过年过节的时候才会奢侈一把。

现在沈兰心想要做荷叶鸡,因此便直接来到二平家买了两只不太大的小鸡。

之所以买不太大的小鸡,是因为小鸡肉嫩,比较好熟,做起来也比较入味。

大伯娘看到沈兰心刚吃完饭,便跑到隔壁去买了两只鸡回来有些奇怪。

她还以为她没有吃饱。

“我说兰心呀,你在大伯娘家还这么客,没吃饱也不跟大伯娘说。”

“昨天老三给了我十两银子,本来我就打算要给你们做些好吃的。”

“这可好,你自己花钱买个鸡,你让大伯娘好自责。”

沈兰心微微一笑,连忙解释道:“大伯娘,我吃得很饱。”

“我买鸡主要是想做荷叶鸡,如果这个鸡做成功了,以后即便可以拿到镇上去卖。”

“五十钱一只鸡,做熟之后起码能卖一两银子。”

“真的吗?能卖这么多钱吗?”

大伯娘的眼睛都亮了。

平日里庄稼人吃鸡的方法很简单,就是炖,也没觉得鸡还可以有其它的吃法。

“是的,大伯娘,这个鸡呀换一种吃法,价格也可以卖得更高。”

“而且最主要的是做法简单,你一次性可以做出很多只。”

“我教你做,等以后我去了京城,你跟大伯便可以卖荷叶鸡赚钱。”

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