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第115章(第1页)

&esp;&esp;“很厉害的选酒师,下次介绍给我认识一下。”

四宫说。

&esp;&esp;泉子直接转身把柜台上的路易斯名片递给他:“我认识最好的选酒师,直接给她打电话就行。”

&esp;&esp;接下来一道沙拉盘,由黑醋拌匀的沙拉香味扑鼻,酸味也很浓重,让人胃口大开。

&esp;&esp;前菜结束,接下来就是主菜了。

&esp;&esp;嫩煎小羊排配绿酱。

被切得精致的小羊排像棒棒糖一样罗列在盘中,骨头上被收拾的干干净净,可以直接用手拿着骨头,吃另外一边的肉。

&esp;&esp;嫩嫩的羊肉看上去还泛着粉色,但入口却是脱骨的软糯。

旁边的绿酱是由罗勒、薄荷、牛油果和开心果制成。

羊肉只简单的调了味,突出肉香。

但混合起旁边的绿酱,却爆发了不得了的香气。

&esp;&esp;日向子忍不住唔了一声。

感觉羊肉最原始的纯香在口中横冲直撞,配上旁边仿佛油画笔触一般绿酱,就像狂野奔跑的羊群跑到了一个丰沛富足的草原之上,安顺下来,开始享受雨后的草原。

偌大的草原只有这群羊在安静的享受香甜的青草,远远的一颗青草坠着一滴水珠弯了腰,折射着太阳的光线,倒映着蓝天白云,折射出戴着彩虹的光晕。

&esp;&esp;“好吃!”

莎莎感叹出声,“虽然我家也有很多好厨师试菜,但是尝到把我家羊排做的这么好吃的还是第一次!”

&esp;&esp;阿丽塔吐槽:“你家没有一个星级厨师吧。”

&esp;&esp;莎莎吐了吐舌头装傻。

&esp;&esp;是的,这道料理端上来,泉子的料理水平毫无疑问,在众人心中已经达到了星级厨师的等级了。

&esp;&esp;后面呈上的羊奶酪流心舒芙蕾,更是印证了这一点。

&esp;&esp;舒芙蕾蓬松轻盈,像咬了一朵软乎乎的云朵,流心的奶酪夹心流淌在舌尖,奶香浓郁,甜蜜的感觉充满口腔。

&esp;&esp;“哇,你什么时候甜点也这么厉害了。”

阿丽塔偏爱甜食,几口就把精致的舒芙蕾全部吃掉,举着空空的小杯子感叹道。

&esp;&esp;泉子笑了笑:“作为星级厨师可是不能有短板的,我可是特意找了人过来集训。”

&esp;&esp;四宫吃着甜点,发现佐餐酒又换了一款。

&esp;&esp;精巧的水晶杯只够一口的量,这款佐餐酒是款经典干红,它的味道发酸,咽下发干,回味倒是有股葡萄的醇香,配合刚才的甜蜜的羊奶酪,中和掉舌尖上最后一点的腻歪。

&esp;&esp;四宫点点头,心下更是对这位选酒师好奇。

&esp;&esp;不等他们多回味回味,泉子又端着自己的创新菜走上来。

法式料理分量精致,原本就只是够吃的刚好有饱腹感,泉子还刻意的减少了分量。

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