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第97章 开盐井（第2页）

小鱼乡的后山中，就有一处。

你若有兴趣，明日同去看看。”

“属下愿意前去！”

周县丞道：“但山中矿井出的卤水，熬出来的都是毒盐，味苦涩且不说，还有剧毒，若长期食用，身体将会承受不住毒素而出现各种疾患。

除非有精通制盐之法的盐匠，才懂得如何将毒盐变成可以食用的食盐。”

“而这种盐匠，都是盐司里的人，受到严格管制。

制盐之法也只在盐司内传承。

东家即便勘探出盐井，若无盐匠，也无法产出食盐。”

夏淮安赞道：“周县丞懂的还真不少！

确实，如果卤水直接熬煮，出来的就是毒盐。

不过，毒盐变成食盐的制盐之术，也不是什么了不起的秘密，你若想学，我教你啊！”

周县丞吓得身子一颤：“这……这等不外传的绝技，东家也会？东家可千万不要泄露，若是被鞠县令等有心人知道，参上一本，说东家掌握制盐之术，其心不轨，就会引来麻烦。”

夏淮安想了想，说道：“如果只是我一个人知道制盐之术，的确会引来麻烦。

如果天下人都知道呢？”

周县丞更加惊讶：“东家此举，怕是要动摇盐司的根基！”

夏淮安叹道：“盐是百姓生活必须品。

朝廷为了增收，拿盐来做文章，让百姓吃不起盐，这种做法本就不可取！

盐司，本就不应该存在！

若没有盐司、盐律、盐引这一系列枷锁，百姓早就能吃上平价盐！”

周县丞劝道：“东家心怀百姓，属下倾佩！

然若是此时动摇盐司根基，只怕会被视为谋逆大罪，东家可担待不起！”

夏淮安点点头：“我知道。

所以，制盐之事，暂时只能秘密进行。”

“制盐之法，我只会传授给几个最可靠的人。

制盐的工匠，也从小鱼乡中最为可靠的人里面挑选。”

“周县丞若是有兴趣，也可来一起学习制盐之法。”

周县丞听出夏淮安的意思，惊喜道：“属下多谢东家信任！”

第二日一早，晨雾未散时，夏淮安、查中祥和周县丞等几人，带着三十几个小鱼乡长工来到小鱼乡后山。

“老七，好好学，以后整个攀花县三十万人吃盐的事情，都落在你的肩上！”

夏淮安拍着查中祥的肩膀说道。

“是，东家！

我一定好好学会。”

查中祥认真的点了点头。