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煎鱼时,油星子溅到手腕上,他咬着牙没躲,想起苏瑶以前给他处理烫伤时说的话:“疼就喊出来,别硬撑。”
“滋啦——”
鱼煎得两面金黄时,厨房飘满了香气。
贺凌轩舀了勺汤尝了尝,皱着眉加了点盐。
他又炒了盘油焖大虾,虾壳在锅里噼啪作响,像极了苏瑶设计珠宝时的敲击声。
最后炖上虫草花鸡汤,他把砂锅搬到灶台上,盖上盖子,看了眼时间:五点四十。
窗外的阳光斜斜照进来,把他的影子拉得很长。
贺凌轩靠在厨房门框上,突然想起三个月前苏瑶说的话:“凌轩,我不怕吃苦,怕的是你根本不知道我需要什么。”
那时他还在赌气,觉得她变了,现在才明白,她从未变过,只是他终于学会了看她的眼睛。
七点整,玄关传来钥匙转动的声音。
贺凌轩手忙脚乱地关掉火,把菜端上餐桌。
清蒸鲈鱼的鲜香混着油焖大虾的甜,家常豆腐的嫩与鸡汤的醇,在暖黄的灯光下凝成一团雾气,模糊了他发红的耳尖。
“我回来了。”
苏瑶换鞋的声音传来。
她今天穿了件米白色针织衫,头发随意挽成低马尾,眼下的青黑淡了些,却还是带着疲惫。
贺凌轩转身,看见她站在门口,愣住了。
餐桌中央摆着四菜一汤,青瓷碗里盛着热气腾腾的鸡汤,鲈鱼的鳞片在灯光下泛着银光,油焖大虾的壳红得像玛瑙,家常豆腐的切口还挂着亮晶晶的酱汁。
最边上是个青瓷小碟,里面装着他特意切的姜丝——苏瑶吃鱼爱配姜丝去腥。
“这是……”
苏瑶的声音发颤。
她想起上周整理衣柜时,在贺凌轩的西装口袋里摸到张皱巴巴的便签纸,上面歪歪扭扭写着“清蒸鱼步骤”
,当时只当是他随手画的,没想到……
“我学的。”
贺凌轩挠了挠后颈,“怕你嫌我做得不好,特意请教了家里的厨师。”
他指了指厨房,“你看,锅铲都洗了三遍,菜刀也擦干净了。”
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苏瑶走近餐桌,指尖轻轻碰了碰鲈鱼的鱼身。
鱼肉还很嫩,带着温热的触感。
她夹起一块放进嘴里,鲜甜的汁水在舌尖炸开——是她最爱的做法,火候刚好,没有过老。
“好吃。”
她抬头,看见贺凌轩正紧张地盯着她,眼睛亮得像星星。
她又夹了只大虾,虾壳一剥,虾肉Q弹得能弹手指,“这个虾……是你自己剥的?”
“嗯。”
贺凌轩摸了摸鼻子,“卖虾的阿婶说要现剥才新鲜,我就蹲在摊位前剥了一下午。”
他的手指上还沾着虾壳的碎屑,“可能不太干净,你别嫌弃。”
苏瑶的眼眶突然酸了。
她想起去年冬天,她加班到深夜,贺凌轩在楼下等了两小时,给她送热粥。
那时粥洒了半杯,他慌慌张张地用纸巾擦,说“我再去买一碗”
,她却笑着说“这样更好喝”
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