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谢琳熬的肥西老母鸡汤越来越地道了,还没端出来,便已香飘满屋,卡琳娜不禁吞了口口水,望过去道:“怎么会这样的香?”
穆青城解释道:“这还不是正宗的肥西老母鸡汤,因为买不到土鸡,好在谢琳的手艺不错,不是老食客吃不出这点差异,陈冬的理想不是开一家农场么,等有机会我给他投资,让他养土鸡,到时候我来做给你吃。
“
”
嗯!
“卡琳娜猛一点头,不过下一刻,面色就僵住了。
原来,谢琳只端了一碗出来,放在了穆青城面前。
”
为什么没有我的,我也想喝一碗暖暖身子。”
卡琳娜忍不住道。
谢琳扑哧一笑,并不答话。
穆青城两手一摊:“在做鸡汤的过程中,需要用细盐抹遍鸡的全身,而谢琳是鬼魂,阴气很重,这就难免把阴气带到了汤里,你喝下去会很不舒服,所以……你忍着吧。
“
”
我不信,哪有这么玄乎?“卡琳娜噘起小嘴,不依道。
”
那你……先喝一小口试试,只能一点点。
“穆青城有些犹豫,最终还是把鸡汤端给了卡琳娜。
鸡汤清亮透黄,鸡块雪白,一根硕大的鸡腿尤为夺目,丝丝缕缕的热气飘散出独有的醇香,卡琳娜再也按耐不住,凑上头,轻轻吸啜了一小口。
美国人通常不喝鸡汤,只吃炸鸡,鸡排、鸡肉饼,这是卡琳娜头一回喝鸡汤,只觉鲜香满腮,点头赞道:“好喝,好香啊!”
正待她去喝第二口的时候,一种难以言喻的阴寒气息却从胃里升起,似如坠冰窖,冻澈心扉,让她猛打了个哆嗦。
“好冷!”
卡琳娜连忙缩进穆青城怀里。
穆青城把鸡汤放上桌面,爱怜的笑道:“我还能骗你不成?别说是喝下谢琳做的鸡汤,就是和她相处久了,你也会很不舒服,你是不是觉得家里特别冷?”
“嗯!”
卡琳娜点了点头。
谢琳也抿嘴笑道:”
卡琳娜,其实做起来很简单的,你去华人超市买活的母鸡,四磅左右最好,如果不会杀就请卖鸡的师傅帮你杀,美国人通常杀鸡不放血,一定要注意,鸡血要放干净,不然会很腥,也千万不要买加工过的冻鸡,那样炖出的汤会很难喝的……“
谢琳给卡琳娜讲着熬鸡汤的方法,卡琳娜听的很仔细,不时点点头,穆青城则是呼哧呼哧,大吃大喝,汤里的那点阴气入体即被魔功化去,对他不产生影响,只余下鸡汤的鲜美。
很快的,一碗鸡汤下肚,卡琳娜撇着嘴,美目中满是幽怨。
穆青城咂咂嘴道:“炖鸡汤非常简单,改天你去华人超市买活鸡,先练练手,熟练了我再尝尝你和谢琳做的有什么不同,现在我送你回家吧,如果你在这里住一夜,明天非得生病不可。”
“那……好吧,谢琳再见了,改天我再来。
“卡琳娜站起来挥了挥手。
”
卡琳娜再见。
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