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第76章 价格优势是杀手锏（第4页）

“你的意思。

只要我价格足够低。

就一定能抢到她的客源？”

李大厨坚定的点头。

“我家的饭馆能从路边小摊一路做到有十几张桌子的大饭馆。

除了会跟风模仿各大酒楼的新式菜品。

还有很重要的一条，就是价格足够便宜！

那些吃不起大酒楼，又想要面子吃上名菜的人。

都会来我这种地方吃饭。”

宋颖儿若有所思。

觉得他说的很有道理。

“你的意思。

如果我把价格降到足够低。

把她的客源都抢过来，让她无钱可赚。

是不是就能把她挤出市场了！”

李大厨点头道：

“的确是个好办法。”

不过这种价格战需要雄厚的资金做底牌。

他是没这个实力的。

不过看宋颖儿每次出手都十分阔绰。

当是很有钱的。

“等把她的茶饮铺干倒，宋掌柜再合理涨价。

把前面投进去的钱再赚回来就是。”

宋颖儿越想越觉得有理：

“可行！”

于是回头问：

“你说能仿出柠檬蜂蜜水？”

李大厨见有戏，赶紧道：

“哦，我是发现醉仙楼最近推出了一道新菜，叫柠檬凤爪。

买来尝了尝，里头的柠檬就是江氏做柠檬水用的柠檬。

又四处打听了一下这柠檬的来源。

原来是城西新开的一家货栈，叫锦绣阁的在倒卖。

而且他那不仅有柠檬卖。

思月茶饮铺做地瓜丸的原料——地瓜，竟然也有卖！”

就是价钱有点贵。

他本来想仿醉仙楼的柠檬凤爪和拔丝地瓜。

但算了算不划算，只得作罢。

宋颖儿听的亮了亮眼，赶忙叫阿荣去锦绣阁打听一下。

李大厨也如愿拿到了他的三两银子。