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掌柜见了他,不由大为诧异,“庖人你怎么出来了?”
庖人哼了一声:“我出来看看是否合殿下的胃口。”
来到无夜他们这桌,庖人将烧烤菜放在桌上,“二位请慢用。”
一看菜色,他差点就笑了,想到自己来的目的忙绷住表情,一拍桌子:“站住!
给我把做菜的厨子叫来!”
庖人上了菜后本就没有离开,就等着看他的反应呢,一听这话便上前来,“我就是,有什么问题吗?”
无夜冷哼一声:“什么问题?这肉都黑了,做出来的这都是什么乱七八糟的玩意儿?”
他拿筷子挑了挑,“这能吃吗!”
无夜自然是怎么嚣张怎么来,声音丝毫没有压着,反倒怕旁人听不见似的很是尖锐。
一下子吸引了不少食客的注意。
掌柜一看,沉声道:“殿下,这烧烤本来就是架在炉子上烤肉,看起来黑,其实里边很新鲜,外鲜里嫩,鲜美无比。”
以往在皇宫里吃的精美佳肴,自然不能和宫外的相提并论。
无夜“呵”
的一声,啪一声拍了张一百两钱砸在桌上,“重新再做一份。”
掌柜看了看那一百两钱,一时不知如何是好,竟遇到如此嘴刁的主。
只是心里虽然明白,但事情却不是那么好解决的。
庖人也不是傻的,和掌柜对视一眼,想到了一块儿去,当即站出来,环视了一圈,“我羊辰虽只是个庖人,却也是个响当当的人物,在这京城,每天排着队等着吃我做的菜的人不知道有多少。”
酒楼里立刻响起一片应和声。
“羊师傅说得不错,这偌大的京城,我义瞿就认你一个!
别人做的菜我都吃着没味儿!”
“就是,羊师傅的手艺,那是不消说的。”
“羊师傅,下次你研究出新菜式,可要第一时间通知我老张啊!”
霎时间,羊辰被众人的彩虹屁淹没了。
羊辰被众人夸得有些不好意思,朝众人团团抱了抱拳,“承蒙各位赏脸,羊某才能有今天。”
旋即,他看向无夜,“当今世子来咱们酒楼点了道特色烧烤,我做出来后,可他却直斥我做出来的东西乱七八糟根本不能吃,在此,我想请大家伙儿给我评评理,看我做的菜是不是真有那么差。”
在酒楼里坐着的客人,有一大半都是奔着羊辰来的。
原本羊辰并非是京城人,而是被掌柜重金请来的,说起这个就不得不提一提烧烤斋。
烧烤斋为啥以“烧烤”
为名?便是因为烧烤斋的庖人原本是兖州一位名庖,他做的烧烤远近闻名,掌柜的游历四方,来的兖州吃了一次,便将他给请了去。
这位庖人的厨艺是经过重重考验的,厨艺能差得了?烧烤斋得了这样一位名庖坐镇,一度将整个京城的酒楼得抬不起头来。
后来请回了马夙,才算是挽回了颓势。
如今,烧烤斋可谓是力压群雄。
厨艺能够和宫里的御厨不相上下,可见羊辰的厨艺之高超。
自他进了京城,逼得不少庖人进入仕途。
有不少是商贾乃至仆竖,也有一些为膳夫庖人出身者。
由于这种做法有悖于常理,当时长安城就传出讥讽歌谣:“灶下养,中郎将;烂羊胃,骑都尉;烂羊头。
关内侯。”
大约是指那些以战功获官的厨师了。
而现在,竟然有人说他做出来的菜不能吃?
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