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第657章(第4页)

他抓起电话拨通了一个号码:“周教授吗?关于餐饮创新联盟的事,我想明天就启动。”

窗外的霓虹灯恰好亮起,在玻璃上投下变幻的光影,映得他眼中有火苗跳动。

次日清晨的筹备会上,铜壶在电磁炉上咕嘟作响。

王建业环视圆桌:除了赵老板和李师傅,还有“老徐州”

的掌勺钱大姐,她带来的芝麻烧饼在盘中散发着焦香。

当周教授展示营养分析软件时,钱大姐突然拍案而起:“机器能算出我奶奶秘方的温度吗?”

她手腕上的银镯撞在桌沿,发出清越的声响。

“各位稍安勿躁。”

周教授推了推眼镜,镜片上反射着投影仪蓝光。

他点开一组数据图:“传统工艺的智慧恰恰是健康化的基础——比如把子肉用竹蒸笼沥油,这本就是古法……”

钱大姐捏着烧饼的手慢慢松开,芝麻粒簌簌落在数据分析报告上。

第一次试菜那天下着细雨。

研发厨房里,李师傅的刀在砧板上剁出急促的鼓点。

当他把新配方的地锅鸡端上桌时,酱色明显浅了许多。

“尝尝。”

厨师长粗声粗气地说,手指在围裙上蹭出一道油渍。

王建业夹起块鸡肉,注意到旁边钱大姐悄悄攥紧了围裙边。

鸡肉入口的瞬间,所有人都屏住了呼吸。

改良后的味道像隔了层纱,熟悉的香辣中带着陌生的清爽。

“少了点劲儿……”

赵老板嘟囔着,却夹了第二筷。

周教授突然提议:“何不保留经典版,同时推出健康版?”

窗外的雨滴在玻璃上蜿蜒而下,像突然松开的琴弦。

美食节筹备最紧张时,王建业在凌晨接到电话。

布置现场的工人和“轻食坊”

的人起了冲突,对方声称占了他们的展位。

他赶到现场时,正看见小李护着“传统美食联盟”

的横幅,发梢还粘着彩带碎屑。

对面穿薄荷绿制服的年轻店长趾高气扬:“大叔,健康饮食才是未来!”

王建业弯腰捡起被碰掉的厨师玩偶周边,轻轻拂去灰尘。

这个由苏明远设计的文创产品,此刻沾上了泥渍。

“未来不该是非此即彼的选择。”

他直视对方眼睛,身后传来钱大姐中气十足的吆喝:“丫头,来尝尝我家无版胡辣汤!”

晨光中,她头上的银簪晃出一道亮线。

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