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第43章 张氏要吃肉（第2页）

等锅里的水煮开后撇去浮沫，捞出来洗干净。

换锅水，把洗好的筒子骨放进去，再放入葱姜蒜，盖上锅盖。

一切准备就绪，煮上一个时辰，江玉燕又蹲下来给灶坑添了把柴火。

来不及休息，江玉燕又拿出板油，洗干净切小块。

江玉燕从案板上拿起猪油，扔进锅里。

那猪油块子白乎乎的，一进锅就滋滋冒油。

锅里的油开始冒泡，油花子翻腾得厉害，还带着一股子腥味。

她拿着木勺，不时搅和几下，防止油糊了。

烧了一阵，猪油化得差不多了，锅里的油变得亮晶晶的。

油渣子浮在上面，金黄焦脆。

江玉燕用勺子捞起油渣，放在旁边，剩下的油就盛出来，倒进罐子里。

这时候刚煮的筒子骨已经有香味散发出来。

“咕噜”

身后传来咽口水的声音。

江玉燕回头一看，张氏正舔着嘴唇，眼巴巴看着锅里的。

“燕儿，你炖了汤啊！

给娘喝一碗呗！”

张氏看着江玉燕讨好道。

“娘，我有用的！”

江玉燕道。

“娘就尝一口，都好长时间没炖汤了。”

张氏哀求道。

江玉燕叹了口气，捞了碗汤给张氏喝。

张氏接过汤，咕咚咕咚三下五除二就喝完了，然后舔了舔嘴唇，眼神不断往锅里瞟：“嘿嘿燕儿，再给娘尝个骨头呗。”

江玉燕瞥了眼张氏，又看了看昨天买的面粉，心中有了主意，道：“娘你帮我个忙，我就给你吃。”

张氏立马点点头：“啥事儿啊？”

接着就顺着杆子往上爬道：“娘不是为了吃肉啊，娘是看闺女太辛苦了，才帮帮忙的！”

江玉燕恍然大悟点点头道：“哦哦，是我错怪娘了，那娘就不用吃了，帮我干活吧！”

“诶，燕儿，该有的还是要有的。”

张氏讪笑道。

江玉燕心中暗笑，她娘什么时候学会这套了。

她拿出面粉放在桌上道：“娘那就辛苦你帮我和面了。”

“啊，还要和面？”

张氏不满道。

听到要和面干活，她顿时就想反悔。