一三中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第83章 笋尖炒熟成牛肉（第2页）

卿孟祝：“你才不是电灯泡，你是来拯救我们口舌之欲的大神！”

卿孟祝和明春晰在外面剥笋，天气冷，笋相对比较少，质量却更胜一筹，剥出来的笋肉又脆又嫩，还很清甜，一点都不涩也不苦，稍微焯水一下就可以吃了。

周晏拿起他们剥好的笋看了一下：“这笋真好，我能只切笋尖来炒吗？这样笋的嫩度比较一致，炒的时候一锅出，省得有些笋已经炒老了，有些笋还没入味。”

卿孟祝：“当然可以，切下来的部分我拿去泡酸笋就行。”

周晏：“有你这句话我就看着切了。”

周晏不喜欢人进厨房妨碍他操作，卿孟祝和明春晰便在院子里接着喝茶。

赵和曦跑过来的时候，卿孟祝正拉着明春晰的手看掌纹，两个人都快挤在一起了。

赵和曦一推院门便朝他们怪叫：“哎呀，早知道我是不是得敲一下门，省得见到什么少儿不宜的事情？”

卿孟祝怼他：“你干脆别来，那就不会见到了。”

赵和曦嘿嘿笑：“我就不，我要来蹭饭。

好香啊，又是周哥在做饭吧？”

卿孟祝：“除了周哥，还有谁有这个手艺？才多少摄氏度，你连风衣都穿上了，肾虚啊？”

赵和曦：“去去去！

我今天开车进山谈银耳生意去了，山里的温度低，风又大，不穿风衣，明天我就找你请病假。”

卿孟祝给他倒了杯茶：“谈得怎么样？”

赵和曦：“银耳的质量不太行，不如我们之前买的，我就放弃了。

哎，你说要不我们也种点银耳吧？”

卿孟祝和明春晰对视一眼，统一想到了星际商城的菌种去了。

可惜他们的星币不足，要买的东西又多，暂时还抽不出星币来买菌种，要不然可以买星际商城的菌种试试。

卿孟祝：“暂时没空，明年再看看。”

赵和曦：“那我标注一下，明年看能不能把这个项目也落实一下。

我看他们种银耳还挺简单，就是环境要好，要不然种出来的银耳不行。”

“什么不行？”

厨房的周晏探出头来喊，“可以准备吃饭了，还有两道青菜，你们先把饭菜盛出来喂护法和护卫呗？”

卿孟祝赶忙起身：“来了。”

明春晰在旁边按住卿孟祝的肩膀：“我去喂，你们聊。”

卿孟祝便又坐下来，跟赵和曦说银耳的事情。

很快，饭菜端上桌，卿孟祝挪了一下碗，注意力还在银耳上，眼睛不经意间扫到了桌子上的菜，却一下被那道牛肉炒笋尖吸引了注意力。

周晏炒牛肉并没有切成牛肉片，而是切成了牛肉条。

牛肉的品质应该特别好，粗细均匀的牛肉条上能看见分布完美的淡黄色脂肪，炒熟后，红褐的牛肉看着还是很嫩。

雪白的笋片点缀在其中，上面裹了一层薄薄的酱汁，还泛着油亮的光。

切成菱形的青红椒片也很显眼，一看就炒得恰到好处。

这道菜别说尝，光是看一下就知道它肯定很好吃。

卿孟祝看了一眼，注意力就没办法重新集中到银耳上了。