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第28章 十道佳肴会客（第3页）

敢迈步进来的都是有能力上酒楼消费。

当下便寻个位置坐下，招来伙计开始询问。

“小二，你们酒楼是不是转卖给谁了？是哪家接手？”

伙计只是笑笑，“客官，我们酒楼并未转让，其余的，我们也不清楚。”

客人意外，“你们现在的东家是谁？”

“我们东家姓云。”

几名客人挑眉。

云姓，不就是接了福安郡主酒楼的那个人么。

还真没转卖啊。

“不知几位客人想要点什么菜，今日新品颇多，可要一尝？”

“你们除外面十道菜，还有没有其他新的玩意。”

问话的以前也来过辉丰酒楼吃饭，对这边情况相对还是有些了解。

“倒是有，今日消费的客人，楼内都免费赠送一份酥酪，另外，茶也是东家另外采购的上好名茶，今日同样免费提供。”

几人闻言，倒是有些失望。

酥酪他们没什么兴趣，也不差这点钱。

至于茶，谁家会真把好茶拿出来给人牛饮，多半就是个噱头。

“行吧，那先给我们上醉仙鱼。”

老招牌总是保险些。

“玉满堂是什么？这样，你把其余的菜先介绍一遍。”

“好嘞，玉满堂由新鲜的金镶玉清炒，金丝玉燕是精心挑选的乳鸽……”

伙计利落的介绍菜肴。

客人听到其中多出不少道蔬品，倒也没太意外。

这会毕竟是春季，想要采买新鲜蔬菜倒不难。

只是没有固定货源，菜品无法稳定，也难留住回头客。

所以以前辉丰酒楼宁愿缺菜品，也不上这些应季蔬品。

最多就是上些白菜萝卜搭配的菜肴。

这两种菜最常见，应付一整季也可以，还能囤些，用到下一季节。

想来新东家急于求成，才在第一天推出这么多蔬品。

果然是外行，等过阵子蔬菜供不上，若客人想点又点不得，便知错处了。

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