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第895章 书记碰头会（第2页）

现在的食堂，是镇长杨志超的小姨子承包的。

由于要赚取超额利润，食堂食材质量很差，菜肴品质也是一团糟，干部职工有怒不敢言。

钱三运说：“食堂问题是到了该管一管的地步了！

有职工私下里说，这食堂伙食比农民工食堂还要差！

这怎么行呢？吃不好，哪能干好工作呢？”

杨志超不满地说：“谁说镇政府食堂一定要搞得比农民工食堂好？农民工干重体力劳动，体力消耗大，我们的很多干部营养过剩，‘三高’现象很普遍，再大鱼大肉下去，是好事还是坏事，这不是秃子头上的虱子——明摆着的吗？”

钱三运说：“没说镇政府机关干部吃得非要比农民工好，农民工一天伙食费多少钱，我们又是多少钱？钱花得多，吃得差，这就要好好反思了！

杨镇长，我建议你在一楼职工餐厅吃几天，体验一下。”

杨志超面红脖子粗，说：“我又不是没吃过，总体上还行，只不过比二楼餐厅差一点。”

镇人大主席宁先如接过话茬：“杨镇长，这恐怕不是差一点吧？如果说差一点的话，那一定是食堂给你开了小灶！

米是陈米，油不敢说是地沟油，最起码也是劣质油，咸肉是臭的，偶尔烧顿红烧鸭，都是鸭屁股鸭脖子。

镇政府每年给食堂多少补助，我们吃的又是什么！”

石国红和沈石满在一旁沉默不语。

石国红在吞云吐雾，沈石满在品茶，无论站在哪一方，都会得罪另一方，不如坐山观虎斗。

“食堂问题非改不可！

究竟怎么改，大家集思广益，都来谈谈。”

钱三运扫视众人，最后将目光落在沈石满身上，说，“沈书记，你来谈谈嘛。”

沈石满慢悠悠地品了一口茶，说：“这个问题嘛，我还没有想好。

我先说几句，就当是抛砖引玉。

食堂管理问题看似是小事，其实不是小事，关系到好几十人的吃饭问题。

吃饭问题从来就不是小事。

说实话，我这个人官僚主义有些严重，一楼职工餐厅一次没吃过，都是在二楼包厢吃的。

二楼包厢感觉还行，至少我觉得还可以。

一楼职工餐厅饭菜质量如何，没有调查就没有发言权，我准备这几天在一楼餐厅体验一下，有比较才有鉴别嘛。”

沈石满说了许多，其实都是废话，等于什么也没说，谁也没得罪。

钱三运心中虽然不满，但也无可奈何，人家是老同志了，批评不得，于是，他将目光投向石国红，问：“石书记，你也谈谈嘛。”

石国红将手中的烟头深吸一口，然后掐灭了，缓缓说道：“我这几天，也在思考这个问题。

食堂管理的确需要改革，但改革要循序渐进，任何改革都不可能一蹴而就。

改革力度太大，不一定就是好事。

我的想法是，加强食堂管理，成立食堂监督委员会，邀请职工代表参加，监督食堂食材采购、财务管理、饭菜品质，发现问题，立即整改。

当然，这只是我个人的一点想法，不一定正确。”