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果然,萧百汇在广播里开始款款而谈。
“其实,作为一个厨师,我对美食没有概念,我只是觉得,我需要做出最美味最可口的食物,这是我的职责。”
“就是厨师这个职业,让我找到了人生的方向,我喜欢这个行业,喜欢这个职业,所以,在每次炒菜和研究菜式的时候,我就会认真的去做。”
“对我来说,餐桌上的每一道菜都是一件艺术品,我就是艺术家,我又很热爱这种艺术,所以每次都是全身心投入其中,做出自己最满意的艺术品。”
采访员鼓起掌声,为萧百汇的解说纳彩:“萧先生果然不愧是厨师界的精英,我想,我们每一位吃货都愿意为了自己心爱的美食而买单,更愿意为了像萧先生这样的精神而买单。”
广场上的人都听到了萧百汇的解说,纷纷鼓掌,这才是一名厨师该有的态度。
张扬也很佩服萧百汇,萧百汇是个三十多岁的男子,体型,呵呵,厨师界没几个厨师很瘦。
当然,像萧百汇这样,将厨师作为自己的职业,确实已经达到了宗师境界,付出的心血不用说。
尤其是酒店,厨师们要经常研究新的花样,不然顾客每次都吃同一种菜式,估计会让大部分人流失。
酒店对厨师的要求非常高,尤其是创新菜式方面。
“不得不说,萧百汇是个人物。”
在乌西县,萧百汇是厨师界的第一也不为过,萧百汇除了在金龙大酒店任职,有时还会被一些有钱人请去家里做家宴,一顿饭的工费,就是好几万,甚至几十万。
一个大厨出门,肯定要带一帮助手,所以不是一个人的人工费。
“现在距离比赛开始还有五十分钟,请各位工作人员注意,评委们马上到场,接待人员做好接待工作。”
萧百汇说完,广播里又开始提醒。
张扬早早地来到了厨师聚集地,准备比赛前的事项。
换厨师服,熟悉场地,了解厨具,现场有厨具厂家的人过来解说。
张扬随着参赛者上场,熟悉厨具,锅碗瓢盆,厨师的道具,一般来说,厨师都习惯用自己经常用的工具,因为掌握了他的结构,拿着趁手,所以对火候的掌控都很熟悉。
现在换了一副厨具,就要先熟悉一下道具,免得到时候出丑,连火都打不开,别比赛了,回家种菜吧。
张扬现在无所谓,自信满满,没有其他,御灵诀就是一切,只要对灵气掌控好,炒出来的菜决然不差。
这次瞄上冠军,无可厚非。
他的同学王平,其实也只是来凑凑热闹,知道自己的水平,拿个参赛奖,一条毛巾,算是露一次脸。
他们在这里熟悉道具,那边,主持人上场,开始喊话了。
“距离比赛还有半小时,下面,有请我们的评委们上场。”
“大家是不是很惊喜,这次比赛,我们请到了许多耳熟能详的知名人物,等一下诸位可要Hlod住哦。”
“好了,首先有请最有名的美食达人,疯狂吃货阳阳,大家欢迎。”
疯狂吃货阳阳,是一位华人国非常出名的美食达人,他的工作是平常社会各界的美食,然后发表美食评论。
张扬停下手中的活计,连忙看阳阳。
阳阳是美食达人,是网络知名人物,拥有三百多万粉丝的微博大号,也算是一个明星,知名度在美食界响当当的。
据说,只要他试吃的美食,味道好,在微博上一发,哗哗哗的人群就往他指定味道不错的饭店或者酒店跑。
完全是带动粉丝消费,为此,白吃人家一顿,还会得到一笔不菲的广告费。
就是这样的一种产业形态,让阳阳越来越出名,在美食界,俨然是风向标。
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