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买人什么的,有杨翁在她很放心。
主要是这几天她的酱油米醋要开桶了,她可是既紧张又兴奋呢!
纯手工做酱油酿米醋,想想就有成就感!
下午慕仲君和杨翁出去了。
林氏和慕扶疏、三郎在将酱油和米醋的桶盖封泥打开,霎时间一股浓郁酱香和酸的叫人流口水的醋味儿飘散,慕扶疏忍住兴奋,将一个木勺伸进酱油桶舀了一点儿酱油,尝了尝。
她双眼一亮,鲜!
香!
醇!
她成功了!
换了勺子舀了勺米醋,淡黄色,味儿比不得陈醋,但要做菜什么的完全可以了。
林氏和三郎看着慕扶疏脸色变幻不已,紧张的呼吸都不敢大声,阿猪口水流了一地,忍不住扳慕扶疏的手:“阿姐我尝尝尝尝……”
慕扶疏使坏,舀了一大勺米醋灌进阿猪口中,阿猪猝不及防,酸的眼泪都出来了,咳嗽着笑脸皱成一团:“酸!”
“酸就对了!”
慕扶疏豪情万丈挥斥方:“成了!
以后我们做菜可以红烧糖醋,接下来就是白糖了!
嗯,我们要把绵白糖做出来才行……”
林氏知道这是调料,上前沾了点尝了,也是眼前一亮。
至于大娘说的什么绵白糖,只要大娘高兴随便她,而且她深信大娘一定能做成,这酱油和米醋不就成了么!
三郎则是满脸钦佩和盛赞,大娘好厉害!
大娘真聪明!
大娘好漂亮!
沾了酱油的小嘴好可爱……
慕扶疏做成了酱油和米醋,接下来的事就不管了。
绵白糖是怎么做的呢?回头要好好翻翻书……
转身见三郎目光灼灼盯着自己,不知道为什么有些难为情。
三郎上前掏出块帕子给她擦了擦嘴,柔声道:“嘴上脏了。”
“啊?”
慕扶疏一愣,想起刚自己舔了酱油,不由有些难为情。
反射性的舔舔小嘴。
三郎呼吸一窒,拿着手帕转身走了。
慕扶疏好奇的看着他背影,不知道这傲娇少年怎么了。
嗯,还是回去翻翻书吧。
这时候大家吃的红糖,也叫黑糖,是从甘蔗里提取的。
如果要直接制出白糖也可以,但是慕扶疏是个懒人,不想大张旗鼓,想着既然有红糖,那就直接从红糖中提取白糖就就好。
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