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申世杰听了罗清荷的话,更惊讶了,没想到一个瞧着十岁左右的小姑娘,能说出这样的话。
“清荷,虽然你说得是事实,但这做法胜在新奇,只要这做法是我们天丰楼第一个做出来的,那就是我们天丰楼的招牌,而且我既然说了这话,银子是一定要给的,只是也不多,五两。”
“因为你说得也对,看过、吃过的厨师定然做得出来,所以也就刚推出的时候挣钱,之后会遇到竞争对手。”
“我们天丰楼不止落霞镇有,其他县镇也有,虽然落霞镇没有莲藕,可其他地方是有的,而且也就现在落霞镇没有,之后会不会有也不好说,所以天丰楼就出五两买这四样菜的做法。”
“但之后只要你们送来的莲藕,我们天丰楼一定优先收购,老田、清荷,你们觉得怎么样?”
罗老田已经震惊了,五两,四道菜的做法能卖五两,一户人家累死累活在地里劳作一年,偶尔去上工做些体力活,一年到头全家人也就只能勉强图个半饱,五两,农村一大家子省着些花都够用两三年了。
想到申世杰用三十文买了自家带来的莲藕,罗老田已经非常满足了,“申掌柜,不用再给钱了,莲藕三十文一斤已经是非常高的价格了,做法不收钱。”
“老田,虽然我是商人,但还不至于连清荷的做菜法子都抠搜着不给钱。”
申世杰笑道,“阿强,连着之前莲藕和野味的钱,一共给准备十两,一两一个的银子九个,并一千文铜钱。”
“是,掌柜的。”
“老田,清荷,你们快吃,不然这菜都要凉了。”
申世杰热情的招待。
罗清荷见意外的得了五两,心情很美妙,看着桌上的菜和香气四溢的白米饭,胃口大开,红烧肉,一条河鱼,这两盘荤菜和白米饭就足够吸引人了,还有自己做得大骨莲藕汤,加了五花肉的酸辣藕片,罗清荷足足吃了两碗白米饭,才心满意足的放下了碗筷。
就是奶他们几个留在家里的人没吃到这些好菜,这红烧肉的汤拌饭都能吃下好几碗呢,瞧着爷他们也都放下了碗筷,桌上的菜还留了一些,罗清荷就眼热,能打包带走该多好。
申世杰注意到了罗清荷的眼神,这一家子来的七人,看他们的穿着就知道家里不好过,想着还有之后的莲藕……
“掌柜的,银钱拿来了。”
徐强进门把一个荷包递给申世杰。
申世杰打开,把里面的银钱都倒出来,现场给罗老田几人清点了一遍,正确后才装回去递给了罗老田,“老田收好。”
罗老田颤着手接过,感动的直道谢。
“阿强,把桌上的菜打包了,给清荷带回去。”
申世杰吩咐徐强道。
“是。”
“不用,不用,我们都已经吃了这么多了,怎么能再打包呢。”
罗老田直摆手。
“老田,你们不打包,也是要浪费,倒了多可惜啊。”
申世杰说了善意的谎言,一般客人来吃饭,没吃完的几乎都会打包带回去,没打包的就是给天丰楼里的伙计加菜了,现在就是做个顺水人情,申世杰当然不会舍不得一些剩菜剩饭了。
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