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第24章 来自天使小白的第4封情书（第3页）

我广泛存在于蔬菜、水果、蛋、奶、动物内脏中。

纯净的我是白色晶体。

我的用途广泛，能作为医药中间体，也能用于染料、电镀、发光材料制造等领域。

我还是各种生命体的重要组成成分。

作为人体必需的维生素之一，我有着重要作用。

我在动物体内能转化为尼克酰胺，是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的成分，参与生命过程。

我还能影响机体的造血功能，维持皮肤正常功能及其他各项基础生命活动。

机体一旦因为各种原因造成我的缺乏，就会出现各种症状。

皮肤功能受损，变得粗糙。

内分泌紊乱，消化功能受影响。

精神变得抑郁，甚至精神错乱。

这些症状被统称为烟酸缺乏症，也叫做糙皮病。

对于缺乏症的治疗，除了口服烟酸或烟酸等B族维生素，只要是饮食治疗。

在日常膳食中增加肝脏、瘦肉、蛋奶类、豆制品、绿叶蔬菜。

只要不偏食，保持良好生活习惯，不滥用药物，因为我的缺乏而引起的疾病就很少出现。

艾滋病：糙皮病也不怎么厉害嘛，致死率不高，流行规模也不行，只是偶尔在人群中出现。

糙皮病回复艾滋病：在很早之前，人类生产力不发达，经常吃不饱，或是只能吃玉米等某几种特定食物，烟酸摄入不足，那时候人群中我的发病率很高。

佝偻病回复糙皮病：是的呢，很早之前，人类还在为填饱肚子努力，经常导致各种维生素摄入不足，我佝偻病就是因为维生素D摄入不足。

艾滋病：哈哈哈，维生素缺乏症就是吃不饱呗。

糙皮病回复艾滋病：不不不，吃不饱只是其中一个原因，摄入不足、偏食、药物干扰、先天性缺陷或胃肠道疾病都能影响烟酸的吸收。

流感：维生素缺乏引起的疾病很复杂啊。

烟酸回复流感：是的，维生素是一个庞大家族，每一种的缺乏都能引起机体出现异常。

小林子发来一个大拇指符号，“厉害了，我的天使小白。”

天使小白：“所以，减肥可以，但要注意饮食搭配。”

小林子：“健康的减肥食谱，有么？”

天使小白：“有，还很多，但搭配有一个原则，减量不减种类。”