第471章 拆解工序在汇泉楼上菜单（求月票）

    “正明，比赛总会有输赢的，你这次也就差了一分，不用气馁。”

    大师兄这么一说，其他师兄们也都纷纷鼓励冯正明。

    “没错，还有一场比赛，好好准备一下，你肯定能搬回来。”

    “你现在的分数，肯定能被选上去参加全国大赛了。”

    “你的菜做的很棒，只不过是摆盘上缺少一点装饰，不比林柏升差。”

    “加油，你已经表现很好了。”

    冯正明听到师兄们安慰的话语，他顿时笑了起来。

    “哈哈哈，师兄你们别担心，我没有气馁，比赛现场的情况，我的乌龙戏珠确实要比林师兄那道乌龙登云差一点的。”

    杨斌马上说：“没有差，我们都觉得你做很好。”

    “没错，你做的一点不差，我们都觉得创意很好。”六师兄张明海马上附和。

    冯正明继续笑呵呵说：“师兄你们不用这样安慰我，我真的不觉得输了有什么不好，林师兄那道乌龙登云是比我做得好。

    我在摆盘设计上，还有雕花上都需要向林师兄多学习的。”

    看到冯正明笑呵呵说出这么一番话。

    师兄们都明白，他这些话是发自真心，倒是都放下心来了。

    接着，冯正明把自己思考的，如何把乌龙戏珠这道菜放在汇泉楼做的一系列的想法说了出来。

    真是让师兄们都听得愣住了。

    他们没想到，冯正明竟然在回来这么短时间里，已经思考好怎么在汇泉楼里上这道菜。

    听完后，曹志国惊讶问：“正明，你这是刚想好的？要在汇泉楼上这个菜？”

    冯正明点头：“对啊，我是准备在汇泉楼上这个菜，我觉得这个菜会比较容易上线，而且如果能保证水准的话，肯定会卖的比葱烧海参好。”

    师兄们觉得冯正明这话还是有些不对。

    杨斌说：“未必会比葱烧海参卖得好吧？葱烧海参毕竟是我们鲁菜的经典菜。”

    六师兄跟着附和道：“是啊，很多人可能会冲着葱烧海参来的。”

    冯正明笑着说：“但是要吃葱烧海参，泉城有很多家餐馆和酒楼都可以吃，如果大家都做，不是没有多少新鲜感？

    我的这个菜，一下子让大家吃到葱烧海参和绣球干贝两道菜。”

    被冯正明这么一说，师兄们突然觉得好像这道菜确实更划算。

    如果冯正明能够把工序设计好，确实是能让顾客品尝到两道经典鲁菜。

    结合起来后，又可以让顾客吃到一道创新鲁菜。

    再给一些合适的宣传，这道菜恐怕会成为汇泉楼里很经典的一道菜。

    大师兄李辉东说：“正明，你这次如果去全国大赛的话，一定要把这道菜好好设计，在全国大赛上再做一次，我觉得这个菜值得获得更好的推广。”

    被大师兄这么一说，其他几位师兄也都纷纷表示赞同。

    都觉得这样一道菜，不在全国大赛上好好推广一下，确实是真的有些浪费这么好的创意。

    如果能在全国大赛上获得一个金奖，那么这道菜将来也会成为一道经典鲁菜。

    单凭这道菜，冯正明也足以跻身鲁菜大师傅。

    冯正明听师兄们这样说，他自然点头答应。

    “好的，如果我能去参加全国大赛，我一定会在全国大赛上再把这道菜更加细致好好的做一次，让这道菜在全国大赛上大放异彩。”

    冯正明和师兄们在后厨里聊着，师父颜老师傅也来到了汇泉楼。

    看到颜老师傅进门，冯爷爷和罗晴一起迎接上前。

    “老颜，这么多天比赛你都不来，今天怎么突然来了？”

    颜老师傅进门笑呵呵说：“今天正明那道菜做的让我觉得要来一趟。”

    看到颜老师傅进门，已经有人去后厨通知冯正明和他师兄们。

    冯正明和师兄们也是赶紧出来。

    师兄弟们一起迎上前，恭恭敬敬向师父见礼。

    颜老师傅一看徒弟们都在，他倒是很欣慰。

    “你们竟然都在这啊？真好，看来以后正明的汇泉楼，就是你们师兄弟之间聚首的地方了。”

    李辉东赶紧说：“师父，我们这些天是担心小师弟，所以来帮他出谋划策，我们师兄弟要聚会，肯定还是会去见师父，去颜家菜馆。”

    颜老师傅笑着摆摆手：“不用，以后你们来汇泉楼，可以通知我一声，我也会过来。”

    听到师父这么说，徒弟们面面相觑不知道该说什么？

    颜老师傅见徒弟们不吭声，继续笑着问：“怎么了？不欢迎师父来？”

    冯正明赶紧说：“怎么会，师父您能来汇泉楼，那是我们最开心的事情了。”

    颜老师傅点点头：“正明今天那道乌龙戏珠很棒，你把葱烧海参和绣球干贝两道经典菜组合起来，并且用一个浇汁让两道菜融为一道菜，创意非常好。”

    冯正明笑着回应：“谢谢师父夸奖，能获得师父的肯定，我心里更有底了。”

    颜老师傅随后也说：“师父来呢，是希望如果你这次去了全国大赛上，可以把那道菜再做一次。”

    听师父也这样说，让冯正明和师兄们交换了一下眼神。

    大师兄李辉东向师父坦诚：“师父，我们刚才也跟小师弟说，去了全国大赛上，可以再做那道乌龙戏珠。”

    颜老师傅说：“对，那样一道很有创意的菜，如果不在全国大赛上展示，实在是我们鲁菜的损失埃”

    冯正明认真答应：“师父放心，我会把那道菜进一步精进，争取在全国大赛上拿到一个金奖。”

    看到小徒弟如此自信，颜老师傅满意说：“好，师父可就等你的好消息。”

    接着颜老师傅也提起了林柏升的那道菜。

    “今天林柏升的那道乌龙登云，创意上可能不如你，但他制作上比你更加精细，也更符合比赛上的一些要求，这一点你要好好学习。”

    面对师父的告诫，冯正明依旧是点头答应：“师父放心，我会好好向林师兄学习。”

    颜老师傅又跟徒弟们进行一番交流，并且给徒弟们一些告诫。

    尤其是告诫徒弟们，不要因为如今冯正明的名声越来越大，他们就开始骄傲和放纵自己。

    这一点徒弟们在师父警告下，也都是认真答应，表示不会骄纵。

    晚上，冯正明和师兄们请师父留下吃饭，分别做了一道菜让师父品评一番。(本章完)