第一百八十二章 我不是那个卞成龙（上）

nbsp;薛如碧这里说着，那边杀手挑拣出一只五彩的健壮野鸡，左手敛住双翅右手把野鸡脖颈一弯交在左手里，选了一把刃比较薄的刀轻轻一掠，野鸡悄没声息地四处张望几下，随后一道血丝画出一条细线落在杀手放好的一个碗里，没有一点涟漪。

    下面有人吵起来了：“你那鸡都不挣扎，不会是有毛病吧？”

    薛如碧笑呵呵地说：“野鸡自然是没问题的，不过我们给它吃了点好东西，所以它一动不动了，而且这东西可以让它的滋味更好。”下面有人恍然大悟地哦了一声，又都把注意力集中在杀手手上了。

    杀手把宰好的野鸡放到开水中泡泡，双手极快地在鸡身上抚摸一遍，居然没掉一根毛，台下顿时有人喧哗起来吹口哨啥的。

    杀手无视他们，左手提起野鸡右手端了温水从上往下一浇，台下看热闹的起哄的立刻都安静了，眼珠子瞪得像铃铛一样，为啥？因为这水一浇，那野鸡的鸡毛如同原本贴在鸡身上一样随着水流全都脱落了，整只鸡干干净净连根极细微的毫毛都没了。卞成龙超杀手暗暗点点头，杀手却吐了下舌头回他。

    薛如碧看着卞成龙接过野鸡，拿起在酒中泡着的那把刀，用刀尖在野鸡身上关节处细细游走滑动，刀尖到处野鸡关节卸开，随后取了酒中浸着的剁刀一路切过去，把鸡切成了鸡块，旁边秋冷雁烧了半锅开水把鸡块倒进去焯了下水，卞成龙又把黄酒倒进锅里煮开后把鸡肉再倒进去搅拌清洗，然后用勺撇去浮沫后把鸡肉捞出来放着备用。

    薛如碧这时放得开了，手势连连比划，口中一串一串地讲解，直让沉默少言的秋氏兄弟暗道汗颜，也让台下众人的视线全集中到这边来了。

    卞成龙提刀把姜切成片，选了几条细细的香葱切成葱花放着，随后换到秋无名热好的油锅前，在锅里早就加好了适当的油，卞成龙又加了一小勺麻油，把生姜片下油锅翻炒到颜色变深出了香味后把鸡肉倒进去翻炒着，那边杀手秋冷雁及时端了水加进锅去。

    薛如碧笑笑地说：“大家如果喜欢喝汤的话可以多加点水，一般来说水没过鸡肉就可以了。接下来我们要用武火煮开锅后用小火再煮一炷香的时间。现在我们把发好的香菇和蘑菇拿出来准备着，等一炷香后加香菇和蘑菇再煮一盏茶的时间，调味就可以了。这段时间我们先做下一道菜寿喜烧锅。”

    卞成龙看着锅里的鸡肉，等着时间差不多了下了香菇和蘑菇后又煮了一会，取出白糖、盐调了味，然后多淋了店麻油捏了一撮葱花撒上去出了锅，装在描画大海碗里连着竹筷一起送过去了。

    刘恒翔朝着卞成龙笑了笑，他一直觉得徒弟的运气好的厉害，可是他的厨艺却不知道深浅，所以存了个心放过他，也就是说即使卞成龙等人的厨艺一般般他也会帮他们过这一关，谁知这麻油鸡一入口顿时让他放了心，于是他微笑着细细品尝着鸡肉喝着汤，因为他知道陈健这家伙虽然护短，但是也不会把真正的厨艺高手埋没掉，所以他不担心陈健会在这个时候出歪牌不让卞成龙过关。

    果然陈健品尝之后连连出筷赞不绝口，不多时居然把鸡肉吃得干干净净连汤也喝得一滴不剩了，陈健抹了把被麻出来的汗满意地笑着看着卞成龙那一组，等待着下一道菜。

    卞成龙看着他们的反应，只是淡然一笑并不放在心上，杀手捅了捅他压低声音说：“怎么样，看那老小子的反应是很满意的啊。”

    卞成龙嘿嘿笑着不说一个字，只是着手准备下一道菜。而陈健此刻心里可不那么好受了，一连几天当评委当下来他对各种美味都没了兴趣，可是却被卞成龙的一道麻油鸡引得起了胃口，不管这个卞成龙和传说中那个卞成龙有什么关系，他都觉得很受打击，很后悔为什么自己没遇到这个卞成龙，要是自己先遇到的话就可以选他当厨神老大的继承人了。

    不过转念一想自己对许文强付出了那么多心血，他应该也不至于太差，而且这个卞成龙也不是传说中那个，没什么可怕的，况且这个小子的道法未必比许文强好，说不定也是个为了名利无所不作的人，凡人嘛，那个能跳出三界外脱出五行中呢！

    想着他也就心安理得的继续等待下一道菜了，至于其他几人的嘛，从他们的样子看起来他就没多大兴趣了。卞成龙泰然自若的样子，薛如碧恰到好处的讲解既不喧宾夺主也不显得多余。

    其他几人的配合，多么完美的组合，那么今天的五个人的名额给他们这组好了！陈健心里打定主意哼着小曲乐颠颠地坐着了。（未完待续）