红烧肉

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    儿女们允许石承山继续留在家中，这让吕老汉非常高兴，平时除了喂马遛马，别的也无事可做，他打算在老街坊留下的废墟上翻刨翻刨种点菜，主意一定就一天到晚的忙个不停，劳动对他好像不是出于生活需要，而是一种自然而然的习惯。从表面看，他和别的从苦日子里过来的老人一样勤劳节俭，而他的勤劳节俭又有所不同，面对捡来的旧木头他会感慨的说，这要是在过去盖房做椽子都没问题，看到捡来的旧衣服就会说，这要在过去两个孩子都穿不烂，老三老四还可以接着穿。他把捡来的东西随意丢在院里，至于这些东西究竟能派上什么用场，将来又作何处理他从没有想过。

    石承山把老汉堆放的杂物搬到后院码放整齐，把缠绞电缆的木轮壳拆了单独存放，准备给老汉做一个大浴盆，不至于将来洗澡时再摔倒，看到大门外白白流淌的山泉，他就顺着地势挖上一个长长的水槽，然后用水泥粉刷，等水积多了用来饮马或洗菜。

    孩子们轮番回来照顾，刚开始都能认认真真的履行职责，陪坐在老汉身边嘘寒问暖喝茶聊天，但后来他们发现，和父亲闲聊并没有太多的话题，除了问问有事没有、衣服该洗不该洗、都需要买什么用品，其余时间就是干巴巴的坐在一起发呆，根本找不到有趣的话题，父亲更多的是和石承山呆在一起，种菜、打草、铡草、遛马、闲聊，并且俩人聊起来还津津有味。

    这天，老汉将白马从窑洞牵出后撒开马缰，让它到大门外的水槽饮水，白马像小狗一样跟着老汉左右不离，易彩和子旺试着去接近它，白马却远远绕开奔向老汉，易彩问老汉说：“爷爷，你用的什么高招儿，让白马变得这么俯首帖耳，是不是用鞭子把它揍怕了？”

    老汉说：“猫狗识温存，马更是这样，这东西最灵性，你要是无缘无故揍它，有的还会给你记仇呢！”

    易彩笑笑说：“爷爷就爱耸人听闻，难道马能想出复仇计划？”

    石承山接过话茬说：“你还别说妞，过去可真有这回事，解放前俺村有个大财主，雇了一个赶牲口的大把式叫马三儿，要是教驯踢人咬人和套不上的骡马，那可是有一手绝活儿。他在皮鞭的末梢处裹上一个枣核形铁钉，只要是咬人踢人套不上套的骡马，无论个子长的再高大，三鞭下去就能把它打趴下，最后准能被驯服，财主正是看上了他这手绝活儿，才肯高出别人几斗麦子的价钱雇了他。有一次，财主看中了一匹四尺多高又咬又踢的大儿马，低于正常一多半的价钱买回去后，马三儿就把它牵到专门训教的场地撒开马缰。

    驯马的场地不大，四周是一人多高的围墙，马三站在围墙上刚抡起皮鞭，儿马就张着嘴去咬他，马三儿闪身照着儿马的耳门打下去，儿马被打得一个趔趄，随后他又打出第二鞭，儿马被打的晕头转向，立起前蹄刚要翻跳围墙，马三儿回手又打出第三鞭，儿马被抽倒在地。

    儿马晕晕乎乎站起来也顾不上踢咬，靠在墙角浑身哆嗦，马三儿趁势拉住马缰，将儿马套上车满满装了一车土，赶着它在一片沙土地上转悠，从中午一直转悠到天黑，累得儿马浑身流汗筋疲力尽，到最后无论怎么抽打都迈不开步来，从哪儿以后儿马再也不踢不咬，顺顺当当的拉套干活儿，谁想到仨月后的一个三更天，儿马差点儿把马三儿的头咬成稀巴烂。”

    易彩说：“那马不是驯服了吗，怎么又咬他？”

    石承山接着说：“儿马表面看着是被驯服了，实际是给马三儿记上了仇。过去饲养员睡觉的床铺，都是在紧贴马槽对面的草池子上架一块床板，这样既省地方又给牲口添草方便。那天晚上，马三儿在睡梦里觉得自己的光头顶热乎乎的，他睁开眼就着昏暗的油灯一看，只见儿马隔着马槽伸着长长的脖子，鼻孔内喷出热乎乎的草腥气，好像在自己的头顶闻什么味道，马三儿没有声张向被窝里缩了缩身子，儿马一连几次的反常举动让他起了疑心，心想不会是这东西记下仇要找事儿吧，马三儿越想心里越发怵。第二天晚上他故意把油灯拨的更暗，等过了后半夜，儿马又伸着长长的脖子，想通过马槽试图更接近马三儿的头，马三儿将舀水用的葫芦瓢拿来盖在枕头上，慢慢从被窝出溜到床铺的另一头儿，蹲在地上暗暗观瞧儿马的举动，只见儿马在昏暗的油灯下，伸长脖子试探着更接近葫芦瓢后，突然倒退两步猛然立起前蹄向前一跨身，张开大嘴“咔嚓”一声，将舀水的葫芦瓢咬得稀巴烂，躲在床铺后的马三儿被吓出一身冷汗，他站起来抽了几袋烟才稳住神儿，当儿马看到突然冒出来的马三儿后，吓得瞪大两眼浑身哆嗦，马三儿没有再打它，随后让财主拉到集市上，便宜一石麦子的价钱卖掉。”

    子旺和易彩屏住呼吸听得心惊肉跳，易彩回过神来问道；“石大叔，真的还是假的？”

    石承山说；“这是俺村的事儿，当年给马三儿打下手的二把式现在还活着，这是他亲口说的，一点都不假”。

    易彩质疑说：“我还是觉得有点夸张，他的皮鞭能有那么大力气吗？怎么能把那么大一匹马打倒呢？”

    老汉说；“丫头别不信，三百六十行行行出状元，人家靠的那门儿手艺吃饭，练就的就是那本事。”

    石承山说；“能把儿马打倒的力气，并不全在手上的鞭子，主要是那颗缠裹在近鞭稍处的枣核钉上。他打出的鞭都有套路和名堂，什么通脊镟耳、劈头盖脸、判官揪鼻啊，鞭鞭打的都是要害地方，皮鞭打下去以后，枣核钉不是撞在耳门上就是撞在脑门上，要不就是撞在鼻梁骨上，那么长的皮鞭抡开了该有多大力气呀！再高大的牲口也会被铁钉给撞晕了，能打不倒吗？”

    易彩说：“这古人真有智慧，现在人可想不出这鲜招儿。”

    老汉说：“还古人呢！你石大叔说的不会有多少年，主要这些年变化太快，种庄稼都用机器不用牲口了，跟牲口沾边儿的稀奇事儿也听不到了，猛一听起来跟过了很多年似的，照这样下去要不了多少年，下辈人再听过去的事，都会说老辈人迷信说瞎话。”

    易彩说：“爷爷，我相信了，我赞成你养马，就当是保护这些自然文化遗产，要不再过些年，别说听到和马相关的精彩故事，就连看看马长啥样都得到动物园去……”

    大家与石承山相处的这些天，都被老汉他俩说不完的生活故事所吸引，对很多划时代的话题，有时易彩他们只能静静地听，根本就插不上嘴，石承山和老汉的一唱一和相互默契，倒是让儿女们觉得自己成了看客和听众。

    易彩与婷婷都说和老汉与石承山待在一起有意思，其他人也慢慢觉得，老汉和石承山在一起，看上去比和他们在一起还要快乐，渐渐地，吕方也觉得自己之前的担心有些多余。

    婷婷回来后总缠着要石承山赶马车拉她去玩，要么就让他讲故事说谜语。这天，婷婷为了让石承山讲更多的故事，特意从北京给他带回几个粽子来，石承山拿着粽子给婷婷说了个谜语，‘仨角赛牌坊，珍珠裹红姜。想吃红姜肉，解带脱衣裳。’婷婷猜了好大一阵也没猜到，石承山拿着粽子在她眼前晃了晃她才明白。一个没猜中婷婷让他再说一个，石承山又说出一个，‘蓝单子晒白米，鸡子不叨狗不理’，婷婷猜了好大一阵还是没猜到，然后就跑去问易彩，易彩想了好久告诉婷婷，谜底是天上的星星。

    婷婷看易彩一下子就猜中了，就缠着石承山再说个更难的让彩儿姐姐猜，石承山看易彩的娃娃兴致也上来了，就说了个难猜的：

    一间屋子两来门，

    住着一大家子人。

    要是遇上高兴事，

    敲锣打鼓招四邻。

    这家风水实在好，

    能出君子能出臣。

    出了儿媳和公婆，

    又出女婿老丈人。

    易彩听后开动脑筋，反复思索过去的达官贵人和高门富户，但都不符合谜题的表象和逻辑，想象不出这究竟是个怎样洪福齐天的幸福之家，绞尽了脑汁最后也没有猜出来，石承山告诉她谜底就是唱戏的后台，易彩笑笑说：“山子叔，你可真智慧，回头我把你这些故事整理一下，申报一个非物质文化遗产……”

    猜完谜语石承山领着婷婷登上后山，捉一种当地人称为“驴驹子”的昆虫，这种昆虫和蝈蝈的模样相同，能发出“吱吱”的叫声，声音虽然没有蝈蝈叫的响亮好听，但体型和力气要比蝈蝈大许多。婷婷让石承山给他捉来很多驴驹子，两个一对儿用一根线连在一起，然后拔根草穗撩拨驴驹子屁股后面的尾须，让它们做拔河比赛，受到撩拨的驴驹子拼尽力气向两边拖拽，引得婷婷发出清脆响亮的笑声，她把力气大的选出来，分封为大将军二将军和三将军。石承山找来高粱杆，将柔韧的外皮劈成篾条，编成圆形的小笼子，婷婷把驴驹子装进小笼子，说要拿到北京分发给同学们，还把捉驴驹子的过程写成作文，老师看了当做范文在班上阅读，得到全班同学的赞扬，后来还在小学作文比赛上得了奖。

    一旦回到桃花峪上山，婷婷就玩的乐不思蜀，石承山催促她说，再不回去爸爸妈妈下次肯定不让回来，婷婷就会气的撅起小嘴，说她就不喜欢爸爸妈妈，石承山问她为什么，她说爸爸妈妈不让她玩儿，还老逼着她唱歌练琴跳舞写作业。

    在劳动中石承山也渐渐... -->>
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